Tradicional Almabtrieb en Tires am Rosengarten (Transhumancia)

Una tradición alpina centenaria en el Tirol del Sur

El Almabtrieb —o transhumancia de regreso— es una de las citas otoñales más sentidas del Tirol del Sur (Alto Adige/Südtirol). El término alemán significa literalmente "descenso del pasto alpino": es el momento en que, tras finalizar la temporada estival en las alturas, los campesinos y ganaderos conducen a sus vacas, bueyes y rebaños de vuelta al valle. En Tires am Rosengarten (Tires al Catinaccio), un pequeño municipio de la Provincia autónoma de Bolzano enclavado a los pies del macizo del Catinaccio (Rosengarten) y frente a la zona del Alpe di Siusi/Seiser Alm, esta costumbre se renueva cada año a principios de octubre.

El ganado engalanado: un rito de agradecimiento

El corazón de la fiesta es la llegada de los rebaños espléndidamente decorados. Cuando el verano en el pasto alpino ha concluido sin incidentes, los animales se adornan con coronas de follaje, ramas de pino mugo y rosa alpina, espejitos y grandes cencerros: un ornamento que, según la tradición, invoca la protección del cielo y aleja a los malos espíritus. La "vaca guía" encabeza el desfile, seguida por el resto del rebaño, en un rito de agradecimiento por la buena temporada vivida.

El programa de la jornada

Los festejos comienzan alrededor de las 11:00 en el prado Platzliner, en la localidad de San Cipriano/St. Zyprian. Hacia las 13:30 llegan los rebaños engalanados desde los pastos, recibidos con música popular y animación. La fiesta continúa durante la tarde, hasta las 18:00 aproximadamente, con:

• la llegada y el desfile del ganado decorado;
• música en vivo y entretenimiento a cargo de grupos folclóricos locales;
• especialidades gastronómicas del Tirol del Sur, platos típicos y productos locales;
• un ambiente de auténtica fiesta campesina tradicional.

Entre los Dolomitas y la cultura tirolesa

Organizado por la Bauernjugend (la juventud rural) y las asociaciones agrícolas de Tires, el evento es de entrada libre y atrae cada año a curiosos, familias y senderistas. Para el visitante, representa una ocasión ideal para descubrir la identidad rural y el paisaje dolomítico de este rincón de la Región Trentino-Alto Adige, donde la cultura campesina de habla alemana convive con el espectacular marco del Catinaccio, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.