Troina Buona in tutti i Sensi

Un voyage à travers les cinq sens

Troina Buona in tutti i Sensi est le festival qui, chaque automne, transforme le village de Troina, dans la province d'Enna, en un grand parcours multisensoriel. Reconnu comme l'un des plus beaux villages d'Italie et première capitale normande de Sicile, cette petite ville des Nebrodi accueille résidents et visiteurs pour un week-end dédié à la découverte du territoire par tous les sens : le goût des produits typiques, la vue du patrimoine artistique, l'écoute de la musique live, le contact avec la nature et les traditions populaires.

Les espaces thématiques

La manifestation s'articule autour de cinq grands pôles, chacun conçu pour stimuler un sens différent :

• GOÛTER (GUSTA) — dégustations, street food et show cooking avec des produits locaux, préparés notamment par les élèves de l'école hôtelière de Troina ;
• ADMIRER (AMMIRA) — expositions et parcours guidés à la découverte des musées et des ruelles du centre historique ;
• ÉCOUTER (ASCOLTA) — musique live, performances itinérantes et sets en soirée mêlant tradition et innovation ;
• Nature et excursions — promenades et visites guidées dans le paysage des Nebrodi ;
• Traditions et divertissement — spectacles folkloriques, activités pour les familles et moments de convivialité.

Goût, culture et prévention

Au-delà de sa dimension gastronomique et culturelle, le festival consacre une place importante à la santé : en collaboration avec l'ASP d'Enna, des dépistages oncologiques gratuits et des rencontres sur l'éducation alimentaire sont proposés, dans une optique de bien-être et de prévention très appréciée par les citoyens.

Un village des Nebrodi à découvrir

Promu par la municipalité de Troina avec Slow Food Sicilia, la Pro Loco et le système muséal de Troina, l'événement valorise la culture paysanne et artisanale du territoire via un appel à participation destiné aux producteurs agricoles, artisans et restaurateurs. Entre les rues et les places du centre — notamment la Piazza Falcone e Borsellino et la Via Aldo Moro — se croisent stands gastronomiques, prestations du groupe folklorique « A Musetta » et de la fanfare de Radio Studio Centrale, expositions et visites, restituant l'identité la plus authentique de Troina et de la Sicile intérieure.