Troina Buona in tutti i Sensi

Un viaje a través de los cinco sentidos

Troina Buona in tutti i Sensi es el festival que cada otoño transforma el pueblo de Troina, en la provincia de Enna, en un gran recorrido multisensorial. Reconocido como uno de los pueblos más bellos de Italia y primera capital normanda de Sicilia, esta localidad de los Nebrodi recibe a residentes y visitantes en un fin de semana dedicado a vivir el territorio con todos los sentidos: el sabor de los productos típicos, la vista del patrimonio artístico, la escucha de música en directo, el contacto con la naturaleza y las tradiciones populares.

Las áreas temáticas

La manifestación se articula en cinco macroáreas, cada una pensada para estimular un sentido diferente:

• GUSTA — degustaciones, comida callejera y show cooking con productos locales de kilómetro cero, preparados también por los alumnos del Instituto de Hostelería de Troina;
• AMMIRA — exposiciones y rutas guiadas para descubrir los museos y las callejuelas del centro histórico;
• ASCOLTA — música en directo, actuaciones itinerantes y sesiones en vivo nocturnas que mezclan tradición e innovación;
• Naturaleza y excursiones — paseos y visitas guiadas por el paisaje de los Nebrodi;
• Tradiciones y diversión — espectáculos folclóricos, actividades para familias y momentos de entretenimiento.

Sabor, cultura y prevención

Además de la dimensión gastronómica y cultural, el festival dedica un espacio a la salud: en colaboración con la ASP de Enna se ofrecen pruebas oncológicas gratuitas y encuentros de educación alimentaria, bajo un enfoque de bienestar y prevención muy valorado por la ciudadanía.

Un pueblo de los Nebrodi por descubrir

Promovido por el Ayuntamiento de Troina junto a Slow Food Sicilia, la Pro Loco y el Sistema Museale Troinese, el evento pone en valor la cultura campesina y artesana del territorio a través de una convocatoria pública dirigida a productores agrícolas, artesanos y negocios de restauración. Entre las calles y plazas del centro —en particular la Piazza Falcone e Borsellino y la Via Aldo Moro— se entrelazan puestos gastronómicos, exhibiciones del Grupo Folclórico "A Musetta" y de la Banda de Radio Studio Centrale, exposiciones y visitas, devolviendo la identidad más auténtica de Troina y de la Sicilia interior.