Fête du Raisin de Torrice

La fête des vendanges au cœur de la Ciociarie

Lorsque l'été laisse place aux couleurs de l'automne, Torrice — petit village perché de la province de Frosinone, dans le sud du Latium — consacre un week-end entier au fruit le plus emblématique de sa campagne : le raisin. La Fête du Raisin de Torrice se déroule traditionnellement le premier week-end d'octobre le long de l'allée arborée de Viale Regina Elena et sur la Piazza Santa Lucia, transformant le centre du village en une grande fête paysanne en accès libre.

Une fête jeune, un esprit ancien

La manifestation, qui a atteint sa sixième édition en 2025, est organisée par l'association culturelle I Viandanti en collaboration avec les quartiers de Torrice et sous le patronage de la municipalité de Torrice. Bien qu'il s'agisse d'une fête relativement récente, elle puise ses racines dans une tradition bien plus ancienne : celle des vendanges comme moment de travail partagé et de fête collective, où les familles paysannes de Ciociarie s'entraidaient dans les vignes et concluaient la récolte par des chants, des danses et des repas conviviaux. La fête renouvelle chaque année cet esprit communautaire, avec les quartiers du village qui se défient amicalement lors de concours et de défilés.

Les saveurs de la tradition de Torrice

Le cœur de la fête réside dans les stands gastronomiques tenus par les quartiers. Le samedi soir, on déguste des focaccine garnies de brocolis, poivrons, oignons caramélisés et guanciale, tandis que le dimanche midi, les gnocchis au ragoût sont à l'honneur, le tout accompagné du vin des producteurs locaux. Ce sont les plats francs de la cuisine ciociara, une tradition paysanne faite d'ingrédients simples et authentiques, dégustés ici dans leur cadre le plus pur.

Chants traditionnels, chars allégoriques et Mister Grappolo

Outre la gastronomie, la fête propose un programme d'animations populaires qui implique toutes les générations :

• le concours de chants traditionnels (stornelli), où les quartiers s'affrontent à coups de chansons populaires improvisées sur la Piazza Santa Lucia ;
• le défilé des chars allégoriques du dimanche matin, réalisés avec soin par les quartiers sur le thème du raisin et des vendanges ;
• le défilé des enfants en costumes traditionnels ciociari, l'un des moments les plus photographiés de la fête ;
• les jeux populaires de l'après-midi, qui remettent au goût du jour les passe-temps d'autrefois ;
• l'élection de Mister Grappolo, une remise de prix sympathique qui clôture la manifestation ;
• la musique folk en direct, avec des groupes de la tradition ciociara comme I Brigallè et I Trillanti.

Torrice et son territoire

Torrice s'élève sur une colline à quelques kilomètres de Frosinone, au cœur de la Ciociarie, terre de villages perchés, d'oliveraies et de vignobles. Le village conserve un centre historique resserré et une forte identité agricole : la fête est aussi l'occasion de découvrir ce coin authentique du Latium, loin des grands flux touristiques, où les traditions populaires — des chants aux costumes ciociari avec les caractéristiques ciocie — sont encore bien vivantes. La Région Latium et les portails touristiques de la Ciociarie incluent régulièrement la manifestation parmi les rendez-vous d'automne conseillés.

Un rendez-vous pour tous

Avec son entrée gratuite, son atmosphère familiale et un programme qui allie bonne chère, musique et folklore, la Fête du Raisin de Torrice est une étape idéale pour ceux qui souhaitent vivre une véritable fête de village ciociara : on y vient par curiosité et on y reste pour les gnocchis, les chants et la chaleur des habitants.