Sagra dell'Uva di Torrice

La festa della vendemmia nel cuore della Ciociaria

Quando l'estate lascia il posto ai colori dell'autunno, Torrice — piccolo borgo collinare della provincia di Frosinone, nel Lazio meridionale — dedica un intero fine settimana al frutto più rappresentativo della sua campagna: l'uva. La Sagra dell'Uva di Torrice si svolge tradizionalmente il primo weekend di ottobre lungo il viale alberato di Viale Regina Elena e in Piazza Santa Lucia, trasformando il centro del paese in una grande festa contadina a ingresso libero.

Una sagra giovane, uno spirito antico

La manifestazione, giunta nel 2025 alla sua sesta edizione, è organizzata dall'associazione culturale I Viandanti in collaborazione con le contrade torriciane e con il patrocinio del Comune di Torrice. Pur essendo una sagra relativamente recente, affonda le radici in una tradizione ben più antica: quella della vendemmia come momento di lavoro condiviso e di festa collettiva, quando le famiglie contadine della Ciociaria si aiutavano a vicenda tra i filari e concludevano la raccolta con canti, balli e tavolate. La sagra rinnova ogni anno questo spirito comunitario, con le contrade del paese che si sfidano bonariamente in gare e sfilate.

I sapori della tradizione torriciana

Il cuore della festa sono gli stand gastronomici curati dalle contrade. Il sabato sera si degustano le focaccine farcite con broccoletti, peperoni, cipolle caramellate e guanciale, mentre la domenica a pranzo protagonisti sono gli gnocchi al ragù, il tutto accompagnato dal vino dei produttori locali. Sono i piatti schietti della cucina ciociara, una tradizione contadina fatta di ingredienti semplici e genuini che qui si gustano nella loro cornice più autentica.

Stornelli, carri allegorici e Mister Grappolo

Accanto alla gastronomia, la sagra offre un programma di festa popolare che coinvolge tutte le generazioni:

• la gara di stornelli ciociari, in cui le contrade si sfidano a colpi di canti popolari improvvisati in Piazza Santa Lucia;
• la sfilata dei carri allegorici della domenica mattina, realizzati con cura dalle contrade sul tema dell'uva e della vendemmia;
• la sfilata dei bambini in abiti tradizionali ciociari, tra i momenti più fotografati della festa;
• i giochi popolari del pomeriggio, che riportano in piazza i passatempi di un tempo;
• l'elezione di Mister Grappolo, simpatica premiazione che chiude la manifestazione;
• la musica folk dal vivo, con gruppi della tradizione ciociara come I Brigallè e I Trillanti.

Torrice e il suo territorio

Torrice sorge su un colle a pochi chilometri da Frosinone, nel cuore della Ciociaria, terra di borghi arroccati, uliveti e vigneti. Il paese conserva un centro storico raccolto e una forte identità agricola: la sagra è anche l'occasione per scoprire questo angolo autentico del Lazio, lontano dai grandi flussi turistici, dove le tradizioni popolari — dagli stornelli ai costumi ciociari con le caratteristiche ciocie — sono ancora vive e sentite. La Regione Lazio e i portali turistici della Ciociaria inseriscono regolarmente la manifestazione tra gli appuntamenti d'autunno consigliati.

Un appuntamento per tutti

Con l'ingresso gratuito, l'atmosfera familiare e un programma che unisce buona tavola, musica e folclore, la Sagra dell'Uva di Torrice è una tappa ideale per chi vuole vivere una vera festa di paese ciociara: si arriva per curiosità e si resta per gli gnocchi, gli stornelli e il calore della gente.