Sagra del Marrone Segnino

Una sagra storica nel cuore dei Monti Lepini

La Sagra del Marrone Segnino è uno degli appuntamenti autunnali più longevi e amati del Lazio: la prima edizione risale al 1958 e nel 2025 la manifestazione ha tagliato il traguardo della 68ª edizione. Per una settimana, a cavallo del penultimo e ultimo fine settimana di ottobre, il centro storico di Segni — borgo arroccato sui Monti Lepini, in provincia di Roma — si trasforma in un grande percorso del gusto tra Piazza Santa Maria, Piazza Pericle e Piazza Risorgimento, con stand gastronomici, caldarroste fumanti e le caratteristiche fraschette e cantine aperte nei vicoli medievali.

Il marrone segnino, un tesoro dal XVI secolo

Il protagonista assoluto è il marrone segnino, riconosciuto come Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT) della Regione Lazio. Si distingue dalle comuni castagne per la pezzatura medio-grande, la forma ovale, il colore rossiccio e un sapore più gradevole e deciso. Secondo la tradizione, i primi alberi arrivarono a Segni a metà del XVI secolo, quando in occasione del matrimonio tra Mario Sforza e Fulvia Conti vennero trapiantati marroni dal Monte Amiata; una leggenda più antica ne attribuisce invece l'introduzione a Papa San Vitaliano, intorno al 657 d.C. Durante la sagra il marrone si gusta in tutte le sue forme: alla brace come caldarrosta, bollito (i cosiddetti valani), oppure trasformato in dolci, marmellate, liquori e farine.

Il programma: gusto, musica e rievocazioni

Il cartellone della sagra unisce enogastronomia e cultura. Le giornate scorrono tra degustazioni di vini del territorio, masterclass e show cooking, polenta e piatti della tradizione lepina, mentre le serate si accendono con concerti di musica popolare e folk, spettacoli di danza, DJ set e artisti itineranti. Tra i momenti più attesi:

• il corteo storico della Copeta in costume, con l'esibizione degli sbandieratori di Carpineto Romano;
• il Marrone PizzaFestival, con acrobazie dei pizzaioli e laboratori dedicati ai bambini;
• le cantine e fraschette aperte a pranzo e a cena nei vicoli del borgo;
• le visite guidate al Ninfeo, al Museo Archeologico Comunale, ai palazzi nobiliari e alle chiese;
• il trenino turistico che accompagna i visitatori nel centro storico.

Segni, città d'arte da scoprire

La sagra è anche l'occasione per scoprire uno dei borghi più interessanti del Lazio meridionale: le imponenti mura poligonali, la Cattedrale con il campanile romanico, il Palazzo Baronale e il pianoro carsico del Campo di Segni raccontano una storia millenaria che dalla città ernica arriva ai fasti della famiglia Conti. L'evento è promosso dal Comune di Segni insieme alla Pro Loco, con il coinvolgimento di produttori, cantine e associazioni locali, ed è ormai una vetrina identitaria per tutta la comunità dei Monti Lepini e per la Regione Lazio.

Un appuntamento per tutti

Con ingresso libero, orari estesi dalla mattina a tarda sera e proposte pensate anche per le famiglie, la Sagra del Marrone Segnino è la classica festa d'autunno che unisce gusto, tradizione e paesaggio: il profumo delle caldarroste tra i vicoli in pietra vale da solo il viaggio da Roma.