Festa d'Autunno "Passeggia e Assaggia"

La Festa d'Autunno di Ciciliano

Quando le prime foglie ingialliscono sui Monti Prenestini, il piccolo borgo di Ciciliano, in provincia di Roma, celebra la stagione più suggestiva dell'anno con la Festa d'Autunno "Passeggia e Assaggia". Per un intero fine settimana il centro storico si trasforma in un percorso di gusto e di tradizione, dove il profumo delle caldarroste si mescola a quello delle zuppe fumanti e del vino novello. L'evento, ormai un appuntamento fisso del calendario autunnale della Valle dell'Aniene, richiama visitatori da Roma e dai paesi vicini.

Passeggia e assaggia tra i vicoli

La formula è racchiusa nel nome stesso: si passeggia lentamente tra i vicoli acciottolati del borgo e si assaggia, tavola dopo tavola, la cucina contadina del territorio. Le postazioni gastronomiche allestite in Piazza di Corte e lungo le stradine del centro propongono polenta con salsiccia e spuntature, polenta con i broccoli, zuppe di legumi con le mosciarelle, arrosticini di pecora e panini con salsiccia e verdura. Non mancano le immancabili caldarroste arrostite sul fuoco scoppiettante e, per i più golosi, i nodini di pizza fritta serviti caldi e farciti con la crema di cioccolato. Il tutto accompagnato da birra artigianale e vino novello. Il pranzo prende il via dalle 12:00, la cena dalle 18:30.

Musica, artigianato e tradizioni

Oltre alla gastronomia, la festa offre un ricco programma di intrattenimento. Nel pomeriggio le vie del borgo si riempiono di musica popolare dal vivo, con gruppi folk che animano la giornata. Lungo il percorso si snoda il mercatino artigianale, con le bancarelle degli artigiani e dei produttori locali, mentre il Mastro Casaro mostra dal vivo le antiche tecniche di produzione della ricotta e del formaggio. Per i più piccoli sono previsti laboratori creativi e giochi di prestigio.

Il Castello Theodoli e il borgo

Cuore scenografico della manifestazione è il Castello Theodoli, fortezza medievale che domina il paese e le cui sale e giardini vengono aperti ai visitatori durante la festa. Passeggiare per Ciciliano significa scoprire un borgo autentico, arroccato tra i Monti Prenestini, dove architettura, storia e natura si fondono in un paesaggio d'altri tempi. La manifestazione è organizzata dal Gruppo Storico La Panarda, che ogni anno cura l'accoglienza dei visitatori e la valorizzazione del patrimonio locale.

Un autunno di sapori nel Lazio

La Festa d'Autunno "Passeggia e Assaggia" è molto più di una sagra: è un modo per riscoprire i ritmi lenti e i sapori genuini della campagna laziale, in uno dei borghi più caratteristici della Città Metropolitana di Roma Capitale. A poco più di quaranta chilometri dalla capitale, Ciciliano offre in questa occasione un autentico tuffo nelle tradizioni contadine, tra buon cibo, musica e ospitalità.