Nacht der Keller / Noche de las Bodegas

La Noche de las Bodegas en la Ruta del Vino

La Nacht der Keller, conocida en español como Noche de las Bodegas, es una de las citas enológicas más queridas del Alto Adigio. Organizada por la asociación Südtiroler Weinstraße (Ruta del Vino del Alto Adigio), la velada transforma las bodegas y fincas vinícolas en puntos de encuentro abiertos al público: desde última hora de la tarde hasta la medianoche, los viticultores y maestros bodegueros reciben a los visitantes entre barricas, comparten los secretos de su labor y ofrecen los vinos locales.

Un evento itinerante a lo largo de la Weinstraße

La característica distintiva de la Nacht der Keller es su naturaleza itinerante: cada edición se celebra en un tramo diferente de la Ruta del Vino, una de las más antiguas de Italia, que se extiende a lo largo de unos 150 kilómetros a través de dieciséis municipios entre Bolzano y la Bassa Atesina. De este modo, año tras año, el protagonismo recae en una zona distinta del distrito vinícola altoatesino.

En la edición de 2025, el evento se centró en la parte central de la Weinstraße, con los municipios de Appiano (Eppan) y Caldaro sulla strada del vino (Kaltern an der Weinstraße), en la provincia de Bolzano, como protagonistas. Caldaro, situada frente al lago homónimo y rodeada de viñedos, es uno de los corazones palpitantes de la viticultura del Alto Adigio, famosa por su tradición ligada al Lago de Caldaro (Kalterersee) y a sus excelentes vinos tintos y blancos.

Degustaciones, cultura y música

Durante la velada, los visitantes pueden participar en degustaciones exclusivas y visitas guiadas por las bodegas, acompañadas de maridajes gastronómicos y actuaciones musicales. No faltan lecturas, pequeños conciertos y exposiciones que enriquecen el ambiente festivo. Un servicio de autobús lanzadera conecta las distintas bodegas participantes, permitiendo desplazarse con comodidad y seguridad de una finca a otra.

Una cita en el corazón del Alto Adigio

Incluida en el calendario del Trentino-Alto Adigio, concretamente en la provincia autónoma de Bolzano, la Nacht der Keller representa una oportunidad ideal para descubrir la cultura vinícola local en un entorno informal y alegre. La rotación a lo largo de la Ruta del Vino hace que el tramo de Appiano y Caldaro vuelva a ser protagonista cada cierto tiempo: quienes deseen vivir la velada específicamente en las bodegas de Caldaro deberán esperar a que el evento regrese a esta parte de la Weinstraße.