Nacht der Keller / Notte delle Cantine

La Notte delle Cantine sulla Strada del Vino

La Nacht der Keller, in italiano Notte delle Cantine, è una delle manifestazioni enologiche più amate dell'Alto Adige. Organizzata dall'associazione Südtiroler Weinstraße - Strada del Vino dell'Alto Adige, la serata trasforma le cantine e le tenute vinicole in luoghi di incontro aperti al pubblico: dal tardo pomeriggio fino a mezzanotte i vignaioli e i maestri cantinieri accolgono gli ospiti tra le botti, raccontano il loro lavoro e propongono i vini del territorio.

Un evento itinerante lungo la Weinstraße

La caratteristica distintiva della Nacht der Keller è la sua natura itinerante: ogni edizione si svolge in un tratto diverso della Strada del Vino, una delle più antiche d'Italia, che si snoda per circa 150 chilometri attraverso sedici comuni tra Bolzano e la Bassa Atesina. In questo modo, di anno in anno, i riflettori si accendono su una porzione differente del comprensorio vinicolo altoatesino.

Nell'edizione 2025 la manifestazione ha interessato la parte centrale della Weinstraße, con protagonisti i comuni di Appiano (Eppan) e Caldaro sulla strada del vino (Kaltern an der Weinstraße), in provincia di Bolzano. Caldaro, affacciata sull'omonimo lago e circondata da vigneti, è uno dei cuori pulsanti della viticoltura altoatesina, celebre per la sua tradizione legata al Lago di Caldaro (Kalterersee) e ai grandi vini rossi e bianchi della zona.

Degustazioni, cultura e musica

Durante la serata i visitatori possono partecipare a degustazioni esclusive e a visite guidate nelle cantine, accompagnate da abbinamenti gastronomici e da momenti di intrattenimento musicale. Non mancano letture, piccoli concerti e vernissage che arricchiscono l'atmosfera conviviale. Un servizio di navetta collega tra loro le diverse cantine partecipanti, permettendo di spostarsi comodamente e in sicurezza da una tenuta all'altra.

Un appuntamento nel cuore dell'Alto Adige

Inserita nel calendario del Trentino-Alto Adige e più precisamente nella provincia autonoma di Bolzano, la Nacht der Keller rappresenta un'occasione ideale per scoprire la cultura del vino altoatesina in un contesto informale e festoso. La rotazione lungo la Strada del Vino fa sì che il tratto di Appiano e Caldaro torni protagonista a distanza di alcuni anni: chi desidera vivere la serata proprio tra le cantine di Caldaro dovrà attendere il ritorno dell'evento in questa parte della Weinstraße.