Segra Sacun – Fête du village à San Giacomo

La Segra Sacun à San Giacomo, au-dessus d'Ortisei

La Segra Sacun est la fête du village d'Ortisei/St. Ulrich, au cœur du Val Gardena, dans la province de Bolzano (Trentin-Haut-Adige/Südtirol). Son moment le plus ancien et le plus intense est le pèlerinage qui, chaque deuxième dimanche d'octobre, conduit les habitants du village jusqu'à la chapelle de San Giacomo (en ladin Dlieja da Sacun), accessible uniquement à pied depuis le hameau du même nom. Il est considéré comme l'un des pèlerinages les plus suggestifs de tout l'arc alpin, lorsque les bois s'illuminent des couleurs de l'automne.

L'église la plus ancienne de la vallée

La chapelle de San Giacomo se dresse isolée sur un versant boisé escarpé, avec une vue ouverte sur le massif du Sassolungo qui se dresse devant elle comme une cathédrale de roche. Ses origines remontent au XIIe siècle : c'est l'église la plus ancienne du Val Gardena et l'un des lieux identitaires de la communauté ladine d'Ortisei. La montée à pied le long du sentier forestier fait partie de l'expérience, entre lacets panoramiques et aperçus sur les Dolomites.

La messe et la tradition tyrolienne des Schützen

Le cœur de la journée est la messe solennelle célébrée dans la petite église. Selon l'ancienne tradition tyrolienne, avant le début de l'office, les Schützen d'Ortisei tirent des coups de mortier, tandis qu'un groupe d'hommes sonne les cloches à la main. Au moment de la consécration eucharistique, la célébration est solennellement rythmée par les tirs et le son des cloches, dans un rite qui unit foi populaire et mémoire historique.

Convivialité, saveurs et musique

À la fin de la messe, les participants se retrouvent en plein air autour de la chapelle pour un moment de fête : on y déguste des spécialités locales — charcuteries avec choucroute, krapfen fourrés aux graines de pavot et la traditionnelle soupe aux tripes (la « saura ») liée à la commémoration — accompagnés par les notes d'un petit ensemble musical avec guitare, accordéon et cor. La journée est également marquée par la vente de billets de loterie et l'atmosphère festive d'une communauté de montagne réunie.

Les poires décorées et le « marché matrimonial »

La Segra Sacun est liée à l'ancienne coutume des poires décorées : autrefois, les paysans les offraient aux ouvrières agricoles qui avaient aidé aux foins, et avec le temps, le geste a pris une valeur romantique. La fête, avec le marché du lendemain et les bals du soir (le « bal de Sacun »), représentait un véritable « marché matrimonial », l'occasion idéale pour faire des rencontres et trouver l'âme sœur. Le lendemain du pèlerinage, le lundi, se tient dans le centre d'Ortisei le grand marché traditionnel « Segra Sacun ».

Un rendez-vous identitaire de l'automne gardenais

La Segra Sacun reste l'une des traditions les plus authentiques du Val Gardena : un événement qui entremêle foi, histoire, gastronomie et convivialité, préservant l'identité ladine d'Ortisei et de son hameau de San Giacomo. La participation au pèlerinage et à la messe est libre.