Kastanienfest du Gruppo Alpini (Törggelen)

La fête de la châtaigne des Alpini à Marlengo

Le Kastanienfest des Gruppo Alpini est la traditionnelle fête de la châtaigne automnale organisée par le Gruppo Alpini de Marlengo (Marling), commune du Burgraviato dans la province de Bolzano, au cœur du Trentin-Haut-Adige. Le rendez-vous s'inscrit dans la grande saison du Törggelen, la coutume sud-tyrolienne qui marque l'arrivée de l'automne avec le vin nouveau, les châtaignes grillées et les plats copieux de la cuisine paysanne.

Le Törggelen, une coutume typique du Haut-Adige

Le terme Törggelen dérive du latin torculum, le pressoir utilisé pour le foulage du raisin. Autrefois, à la fin des vendanges, les paysans et leurs amis se retrouvaient dans les caves des fermes pour goûter le Nuia (le vin nouveau encore trouble), en l'accompagnant de Keschtn (châtaignes grillées), speck, saucisse, choucroute, Schlutzkrapfen et beignets sucrés de Krapfen. À Marlengo, cette tradition revit grâce aux Alpini, qui transforment chaque mois d'octobre la fête de la châtaigne en un moment de célébration ouvert à toute la communauté.

Une fête à la Maison de la Culture

La manifestation se déroule dans le Vereinshaus de Marlengo, la Maison de la Culture du village, Via F. Innerhofer. L'après-midi est dédié à la convivialité : on mange et on boit ensemble, tandis que des divertissements musicaux en direct rythment les heures jusqu'au soir. C'est l'occasion idéale de découvrir le visage authentique d'une petite commune haut-adigeoise et sa vie associative, dans laquelle le Gruppo Alpini joue un rôle de premier plan.

Marlengo et le Burgraviato

Adossé au versant ensoleillé au-dessus de Merano, au pied du Mont San Vigilio (Vigiljoch), Marlengo est célèbre pour sa promenade panoramique Waalweg et pour les vignobles et vergers qui dessinent le paysage. En automne, le village se pare des couleurs chaudes des châtaigneraies et des pommeraies, cadre parfait pour une fête de la châtaigne comme celle des Alpini. Ceux qui visitent le village à cette période peuvent combiner la fête avec une promenade le long des sentiers du Burgraviato et la découverte de la ville thermale voisine de Merano.

Pourquoi participer

• Savourer les châtaignes grillées et le vin nouveau dans le cadre authentique du Törggelen sud-tyrolien
• Déguster les plats typiques de la cuisine haut-adigeoise d'automne
• Vivre l'atmosphère conviviale d'une fête de village organisée par le Gruppo Alpini
• Profiter des divertissements musicaux en direct à la Maison de la Culture
• Découvrir Marlengo et le Burgraviato, à quelques minutes de Merano