Fête de la Pomme de Terre
La fête de la pomme de terre de Sfruz, dans le Val di Non
Édition 2026 non confirmée à ce jour
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Présentation de Fête de la Pomme de Terre
La Fête de la Pomme de Terre de Sfruz
La Fête de la Pomme de Terre est l'événement le plus important et le plus cher au cœur du petit village de Sfruz, situé dans le Val di Non, dans la province de Trente (Trentin-Haut-Adige). Chaque année, fin août, la Pro Loco de Sfruz transforme le centre historique du village en une grande fête dédiée au tubercule qui représente le cœur de l'agriculture locale depuis plus de deux siècles.
Une tradition depuis 1985
La première édition du festival remonte à 1985, lorsque la communauté a décidé de célébrer la culture qui caractérise le territoire depuis des générations. Cultivée à plus de mille mètres d'altitude, la pomme de terre de Sfruz doit sa qualité et sa saveur authentique à la richesse minérale du sol et aux eaux de la source locale. Ce n'est pas un hasard si Sfruz est connu depuis plus de deux cents ans comme "le village de la pomme de terre".
Le tortel di patate et la gastronomie
La star incontestée de la table est le tortel di patate, la spécialité traditionnelle du Trentin préparée selon la recette locale et servie lors des déjeuners et dîners typiques du festival. À ses côtés, les stands proposent de nombreuses préparations à base de pommes de terre de Sfruz, tandis que le marché fermier propose les produits typiques du terroir du Val di Non.
Musique, sport et animations
Le programme allie gastronomie et divertissement : des concerts et des soirées DJ animent les places du village, tandis que le traditionnel tournoi de green volley implique les jeunes et les passionnés dans un défi convivial. Les animations et les ateliers pour les enfants ne manquent pas, faisant de cette manifestation un rendez-vous adapté à toute la famille. Un moment particulièrement attendu est le jugement officiel du tortel di patate, avec la participation de la confrérie dédiée à cette spécialité.
Un village du Val di Non à découvrir
La Fête de la Pomme de Terre est également l'occasion idéale pour visiter Sfruz et son territoire : promenades guidées dans le village, aperçus d'intérêt historique et culturel et l'hospitalité authentique d'une communauté de montagne. La manifestation est organisée par la Pro Loco de Sfruz, qui implique tout le village dans l'accueil des visiteurs venant de tout le Trentin.
Fête de la Pomme de Terre — édition 2026
La Fête de la Pomme de Terre de Sfruz, manifestation historique du Val di Non organisée par la Pro Loco, se tient traditionnellement lors du dernier week-end d'août. Les dates et le programme de l'édition 2026 n'ont pas encore été annoncés officiellement. Comme le veut la coutume, l'événement devrait proposer des dégustations de tortel di patate, un marché fermier avec les produits typiques du terroir, de la musique live, un tournoi de green volley et des animations pour les enfants. Cette fiche sera mise à jour avec les dates et les détails dès que la Pro Loco de Sfruz publiera le programme.
Tarifs Fête de la Pomme de Terre 2026
Informations pratiques — Fête de la Pomme de Terre
Comment s'y rendre
Sfruz est situé sur le plateau de Sfruz, dans le Val di Non, à environ 40 km de Trente. En voiture, on y accède par la SS43 du Val di Non, en montant vers le plateau ; le village se trouve à quelques kilomètres de Coredo et Smarano.
Entrée et restauration
L'entrée à la manifestation est libre et gratuite. Le tortel di patate et les plats typiques peuvent être dégustés aux stands gastronomiques installés par la Pro Loco dans le centre du village.
Informations
Pour plus d'informations, vous pouvez contacter la Pro Loco de Sfruz (tél. +39 351 7173602, email [email protected]).
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Publié par Valentin Contard, rédacteur des fiches festivals. Relu, corrigé et validé par Christophe Contard, rédacteur en chef. .
Où se déroule — Fête de la Pomme de Terre
Centro storico di Sfruz