Pomaria — Fête de la Pomme AOP de Val di Non

Pomaria, la fête de la Pomme AOP du Val di Non

Pomaria est le rendez-vous automnal le plus attendu du Val di Non, la vallée qui représente le cœur de la culture pomicole italienne et la patrie de la célèbre Pomme AOP du Val di Non. Organisée par la Route de la Pomme et des Saveurs des Vallées de Non et de Sole, la manifestation célèbre la récolte des pommes avec deux journées de marchés, dégustations, spectacles et culture rurale, impliquant les producteurs, artisans et restaurateurs du territoire trentin.

Une fête itinérante à travers les villages de la vallée

La particularité de Pomaria est sa nature itinérante : chaque année, la fête change de commune hôte, se déplaçant entre les villages du Val di Non pour faire découvrir à chaque fois un bourg différent et ses excellences. Pour l'édition 2025, la dix-neuvième, le festival a choisi pour la première fois le village Renaissance de Denno, dans le Bas Val di Non, dans la province de Trente et la région Trentin-Haut-Adige. Niché parmi les vergers sur la rive droite du torrent Noce, à mi-chemin entre Mezzolombardo et Cles, Denno a accueilli des milliers de visiteurs dans ses rues et sur ses places.

Ce que l'on vit à Pomaria

Le programme de Pomaria allie goût, nature et tradition. Parmi les expériences proposées :

• Marchés paysans avec les producteurs locaux et les excellences des Routes des Saveurs trentines : pommes, fromages, charcuteries, vins, bières artisanales, miel et herbes officinales ;
• Dégustations guidées des différentes variétés de Pomme AOP, y compris les pommes anciennes ;
• Ateliers de cuisine traditionnelle dédiés aux plats de la vallée, comme les canederli, le strudel et les "smalzadi" ;
• Promenades dans les vergers avec le Melatour, le tracteur coloré qui emmène les visiteurs découvrir les vergers et le travail des agriculteurs ;
• Activités pour enfants et familles, spectacles, lectures animées et parcours artistiques dans les ateliers des artistes locaux.

Un symbole du territoire trentin

Plus qu'une simple fête, Pomaria est devenue au fil des ans un événement identitaire qui raconte le lien profond entre le Val di Non et sa pomme, symbole d'une agriculture de montagne attentive à la qualité et à la tradition. Flâner dans les rues d'un village en fête, goûter aux produits locaux et rencontrer les producteurs est la meilleure façon de comprendre l'âme de cette vallée trentine.