Fête de la Polenta
Édition 2026 Gastronomie Terroir Patrimoine

Fête de la Polenta

La fête hivernale de la polenta à Pereto, au cœur de la Marsica

Pereto — L'Aquila (066)
Dates 18 janv. — 18 janv. 2026
Lieu Pereto (066)
Tarifs Gratuit
Statut Terminé

Présentation de Fête de la Polenta

Chaque mois de janvier, Pereto, petit village de la Marsica dans la province de L'Aquila, célèbre la Fête de la Polenta : une fête populaire qui redécouvre l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine paysanne des Abruzzes. Sur la place du village, parmi les stands de la Pro Loco "Manolo Iacuitti", la polenta fumante est servie à tous selon les recettes traditionnelles. L'événement, lié aux célébrations de Saint Antoine Abbé, allie gastronomie, convivialité et mise en valeur du village au pied du château normand, surplombant la Piana del Cavaliere.

La Fête de la Polenta de Pereto

La Fête de la Polenta est l'un des rendez-vous hivernaux les plus attendus de Pereto, un village d'un peu plus de sept cents habitants perché sur un éperon au pied du Monte Fontecellese, au cœur de la Marsica, dans la province de L'Aquila. Chaque mois de janvier, la communauté se retrouve sur la place pour partager un plat simple et authentique, capable de raconter l'identité du village et ses racines rurales. La manifestation est organisée par la Pro Loco Pereto "Manolo Iacuitti", l'association qui anime le calendrier des événements de la commune.

Une fête liée à Saint Antoine Abbé

La fête s'inscrit dans la tradition paysanne de Saint Antoine Abbé, protecteur des animaux, célébré le 17 janvier. Dans de nombreux villages des Abruzzes, cette fête est accompagnée de la bénédiction des animaux, de feux de joie et de grandes tablées communautaires : à Pereto, le moment culminant est la polentata, qui réunit familles, visiteurs et passionnés de traditions populaires. Autour de la fête gravitent également d'autres moments conviviaux, comme les défilés et la musique live qui rythment la journée.

La polenta, plat de la tradition

La grande vedette est la polenta, préparée selon les recettes locales et servie fumante directement depuis les stands installés sur la place. C'est l'expression d'une cuisine pauvre mais riche de sens, enracinée dans l'histoire agricole de la haute vallée du Turano et de la Piana del Cavaliere, le vaste plateau sur lequel donne le village, à la frontière entre les Abruzzes et le Latium.

Le village de Pereto

Visiter la fête est aussi l'occasion de découvrir l'un des villages les plus suggestifs du versant occidental des Abruzzes. Le centre historique est dominé par un imposant château normand du XIIIe siècle, symbole du village, et conserve l'atmosphère intime des petits villages de montagne. Pereto fait partie du circuit des "Borghi Autentici d'Italia" et constitue une porte d'entrée vers les Abruzzes le long de l'ancienne route reliant la vallée du Turano à la Marsica.

Un événement pour toute la communauté

Plus qu'une simple dégustation, la Fête de la Polenta est un moment de convivialité et de valorisation du village : une occasion de renouveler les liens de la communauté au cœur de l'hiver et de faire découvrir aux visiteurs l'accueil, la culture et les traditions gastronomiques de ce coin de la province de L'Aquila.

Fête de la Polenta — édition 2026

L'édition 2026 de la Fête de la Polenta de Pereto a eu lieu le dimanche 18 janvier 2026 sur la Piazza Don Angelo Penna, dans le centre du village. Les stands de dégustation de la Pro Loco "Manolo Iacuitti" ont ouvert à partir de 12h30, proposant de la polenta préparée selon les recettes traditionnelles locales dans le cadre des célébrations hivernales liées à Saint Antoine Abbé.

La Fête de la Polenta 2026 de Pereto a confirmé le rendez-vous hivernal le plus attendu du village de la Marsica. Le dimanche 18 janvier 2026, sur la Piazza Don Angelo Penna, les stands de dégustation installés par la Pro Loco "Manolo Iacuitti" ont ouvert à partir de 12h30, servant de la polenta fumante aux familles, visiteurs et passionnés de traditions populaires. La fête, intégrée au calendrier lié à Saint Antoine Abbé, s'est confirmée comme un moment de convivialité et de mise en valeur du village au pied du château normand, au cœur de la province de L'Aquila.

Programme Fête de la Polenta 2026

  • À partir de 12h30 — Ouverture des stands de dégustation sur la Piazza Don Angelo Penna
  • Dégustation de polenta préparée selon les recettes traditionnelles locales
  • Moments conviviaux et mise en valeur du village

Temps forts Fête de la Polenta 2026

Fête hivernale de la polenta sur la place, tradition de Saint Antoine Abbé, cuisine paysanne des Abruzzes dans le village de Pereto.

Informations pratiques — Fête de la Polenta

Comment s'y rendre

Pereto est accessible en voiture par l'autoroute A24 Rome-L'Aquila, sortie Carsoli-Oricola, puis en continuant vers le village. La gare ferroviaire la plus proche est celle de Carsoli, sur la ligne Rome-Pescara.

Lieu

Les stands de la fête sont installés dans le centre du village, sur la place. Pour l'édition 2026, le rendez-vous est fixé sur la Piazza Don Angelo Penna.

Conseils

La manifestation se tient en plein hiver, à environ 800 mètres d'altitude : des vêtements chauds sont recommandés. Pour les horaires et les détails mis à jour, il est conseillé de suivre les canaux de la Pro Loco Pereto "Manolo Iacuitti".

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Où se déroule — Fête de la Polenta

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