Fiesta de la Polenta
La polentata invernal de Pereto en el corazón de la Marsica
Presentación de Fiesta de la Polenta
La Fiesta de la Polenta de Pereto
La Fiesta de la Polenta es una de las citas invernales más queridas de Pereto, un pueblo de poco más de setecientos habitantes encaramado en un espolón a los pies del Monte Fontecellese, en el corazón de la Marsica, en la provincia de L'Aquila. Cada enero, la comunidad se reúne en la plaza para compartir un plato sencillo y genuino, capaz de narrar la identidad del pueblo y sus raíces rurales. El evento está organizado por la Pro Loco Pereto "Manolo Iacuitti", la asociación que dinamiza el calendario de eventos del municipio.
Una fiesta vinculada a San Antonio Abad
La fiesta se enmarca en la tradición campesina de San Antonio Abad, protector de los animales, celebrado el 17 de enero. En muchos pueblos de los Abruzos, esta festividad va acompañada de la bendición de los animales, hogueras y grandes mesas comunitarias: en Pereto, el momento culminante es la polentata, que reúne a familias, visitantes y amantes de las tradiciones populares. Alrededor de la fiesta también giran otros momentos de convivencia, como los desfiles y la música en vivo que marcan la jornada.
La polenta, plato de tradición
La protagonista absoluta es la polenta, preparada según las recetas locales y servida humeante directamente desde los puestos instalados en la plaza. Es la expresión de una cocina humilde pero rica en significado, arraigada en la historia agrícola del alto valle del Turano y de la Piana del Cavaliere, la vasta llanura sobre la que se asoma el pueblo, en la frontera entre los Abruzos y el Lacio.
El pueblo de Pereto
Visitar la fiesta es también la ocasión perfecta para descubrir uno de los pueblos más sugerentes de la vertiente occidental de los Abruzos. El centro histórico está dominado por un imponente castillo normando del siglo XIII, símbolo del pueblo, y conserva la atmósfera acogedora de las pequeñas villas de montaña. Pereto forma parte del circuito de los "Borghi Autentici d'Italia" y es una puerta de entrada a los Abruzos a lo largo de la antigua vía que conecta el valle del Turano con la Marsica.
Un evento para toda la comunidad
Más que una simple degustación, la Fiesta de la Polenta es un momento de convivencia y puesta en valor del pueblo: una ocasión para renovar los lazos de la comunidad en pleno invierno y para dar a conocer a los visitantes la hospitalidad, la cultura y las tradiciones gastronómicas de este rincón de la provincia de L'Aquila.
Fiesta de la Polenta — edición 2026
La Fiesta de la Polenta 2026 de Pereto confirmó la cita invernal más esperada del pueblo marsicano. El domingo 18 de enero de 2026, en la Piazza Don Angelo Penna, los puestos de degustación instalados por la Pro Loco "Manolo Iacuitti" abrieron a partir de las 12:30, sirviendo polenta humeante a familias, visitantes y entusiastas de las tradiciones populares. La fiesta, integrada en el calendario de San Antonio Abad, se consolidó como un momento de convivencia y puesta en valor del pueblo a los pies del castillo normando, en el corazón de la provincia de L'Aquila.
Programa Fiesta de la Polenta 2026
- A partir de las 12:30 — apertura de los puestos de degustación en la Piazza Don Angelo Penna
- Degustación de polenta preparada según las recetas tradicionales locales
- Momentos de convivencia y puesta en valor del pueblo
Momentos destacados Fiesta de la Polenta 2026
Información práctica — Fiesta de la Polenta
Cómo llegar
Se puede llegar a Pereto en coche desde la autopista A24 Roma-L'Aquila, tomando la salida Carsoli-Oricola y continuando hacia el pueblo. La estación de tren más cercana es la de Carsoli, en la línea Roma-Pescara.
Dónde se celebra
Los puestos de la fiesta se instalan en el centro del pueblo, en la plaza. En la edición de 2026, la cita es en la Piazza Don Angelo Penna.
Consejos
El evento se celebra en pleno invierno, a unos 800 metros de altitud: se recomienda llevar ropa de abrigo. Para consultar horarios y detalles actualizados, conviene seguir los canales de la Pro Loco Pereto "Manolo Iacuitti".
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Polenta
Piazza Don Angelo Penna