La Fera de Cogol, la Desmalgada et le Palio delle Frazioni : une semaine de traditions paysannes à Cogolo di Peio
La Fête de l'Agriculture en Val di Peio, avec la Fera de Cogol historique et la Desmalgada, est la grande célébration de fin d'été du monde rural du Val di Pejo, dans la commune de Peio en province de Trente (Trentin-Haut-Adige). Située à Cogolo di Peio, au cœur du Parc National du Stelvio et dans le cadre du Cheese FestiVal di Sole, la manifestation consacre une semaine entière à la mi-septembre aux traditions de l'élevage et de la vie en alpage, avec un moment fort concentré sur le week-end.
Le cœur de la fête est la Fera de Cogol, une foire-exposition de bétail historique qui se tient à Cogolo. Plus d'une centaine de génisses de race Brune alpine élevées par les exploitations agricoles de la vallée défilent dans l'espace d'exposition : un jury spécialisé les évalue et proclame la "Reine" de la foire, c'est-à-dire la meilleure génisse de l'année, titre également connu sous le nom de "Miss Val di Pejo". Le long des rues du village se déploient le marché traditionnel, le marché artisanal et le marché paysan en circuit court, avec des démonstrations d'anciens métiers comme le travail du lin et de la laine.
Le dimanche est le jour de la Desmalgada, le défilé suggestif des vaches revenant des alpages, parées pour la fête et accompagnées par les familles d'éleveurs en costume traditionnel et par la fanfare du Val di Pejo. Dans l'après-midi, le Palio delle Frazioni s'anime, le défi entre les villages de la commune (Cogolo, Peio Paese, Celledizzo, Comasine et les autres hameaux) à travers une série d'épreuves inspirées du travail paysan d'autrefois : fauchage manuel, sciage du bois, course avec des brouettes, coupe de bûches, mât de cocagne et tir à la corde.
Durant les jours précédant le week-end, le programme propose des excursions entre les alpages et au lac Covel, des démonstrations de tonte des moutons, des visites d'exploitations agricoles, de fermes et de centrales hydroélectriques, des ateliers dédiés à la laine et au bois, ainsi qu'une ferme pédagogique pour les plus petits. La gastronomie est à l'honneur avec "l'Assiette du Paysan", des menus gastronomiques en circuit court et des dîners typiques avec folklore et musique live dans les restaurants et hôtels de la vallée.
Organisée par le Consortium Touristique Pejo3000 avec la collaboration des associations et des éleveurs locaux, la Fête de l'Agriculture en Val di Peio est l'un des événements les plus chers à la communauté et l'un des moments les plus caractéristiques du Cheese FestiVal di Sole. Elle unit l'authenticité de la culture alpine, le lien avec la terre et les animaux, et l'accueil d'un territoire niché entre les glaciers de l'Ortles-Cevedale.
En 2026, la Fête de l'Agriculture en Val di Peio se tiendra du lundi 7 au dimanche 13 septembre à Cogolo di Peio, avec le week-end du 11 au 13 septembre comme moment central. La manifestation s'inscrit dans le cadre du Cheese FestiVal di Sole (5-21 septembre 2026).
Samedi 12 septembre - 43e Fera de Cogol à Cogolo (Piazza Monari, dès 10h00) : foire-exposition de bétail avec évaluation des génisses de race Brune alpine. Le long des rues du village, marché traditionnel, marché artisanal, marché paysan en circuit court, démonstrations de travail du lin et ferme pédagogique. En soirée (21h00), élection de "Miss Val di Pejo" avec remises de prix et soirée musicale.
Dimanche 13 septembre - Desmalgada : défilé des vaches revenant des alpages dans les rues de Cogolo (14h00), avec les familles d'éleveurs en costume traditionnel et la fanfare du Val di Pejo. Ensuite, sur la Piazza Cardinal Migazzi (15h30), 20e Palio delle Frazioni, le défi entre les villages avec des jeux inspirés des anciens métiers (fauchage, sciage, brouettes, tir à la corde). La journée se clôture par une soirée musicale et des remises de prix.
Les jours précédents, le programme propose des excursions entre les alpages et au lac Covel, des démonstrations de tonte des moutons, des visites d'exploitations agricoles, de fermes et de centrales hydroélectriques, des vélos électriques, des ateliers sur la laine et le bois, des expériences thermales et des activités pour enfants (souvent sur réservation).
Accès libre à la foire, aux marchés et aux défilés. Les expériences gastronomiques prévoient une participation : "l'Assiette du Paysan" à 25 euros, menus gastronomiques en circuit court de 30 à 60 euros, petits-déjeuners et apéritifs du paysan de 8 à 15 euros.
Cogolo di Peio se trouve dans le Val di Pejo, une vallée latérale du Val di Sole, dans la province de Trente. En voiture : depuis l'autoroute A22 du Brenner, sortie San Michele all'Adige/Mezzocorona, puis SS43 du Val di Non et SS42 du Tonale jusqu'à Dimaro, puis SP87 vers Peio. En train : ligne Trento-Malè-Mezzana, puis lignes de bus pour le Val di Pejo.
Les événements principaux se déroulent à Cogolo di Peio (Piazza Monari, Piazza Cardinal Migazzi et zone Planet) et dans les hameaux de la commune. Parkings disponibles au village.
Accès libre à la foire, aux marchés et aux défilés. Certaines excursions, ateliers et expériences gastronomiques prévoient une participation avec réservation : "l'Assiette du Paysan" à 25 euros, menus gastronomiques en circuit court de 30 à 60 euros, petits-déjeuners et apéritifs du paysan de 8 à 15 euros.
Consorzio Turistico Pejo3000, Piazza Municipio 5, Cogolo di Peio (TN) - tél. +39 0463 754345 - [email protected]
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Cogolo di Peio - Piazza Monari / area Planet
Piazza Municipio 5, Cogolo di Peio, 38024 Peio