La Fera de Cogol, la Desmalgada y el Palio delle Frazioni: una semana de tradiciones campesinas en Cogolo di Peio
La Fiesta de la Agricultura en Val di Peio, con la histórica Fera de Cogol y la Desmalgada, es la gran celebración de fin de verano del mundo rural de la Val di Pejo, en el municipio de Peio, en la provincia de Trento (Trentino-Alto Adigio). Ambientada en Cogolo di Peio, en el corazón del Parque Nacional del Stelvio y dentro del Cheese FestiVal di Sole, el evento dedica toda una semana de mediados de septiembre a las tradiciones de la ganadería y la vida de montaña, con el momento cumbre concentrado en el fin de semana.
El corazón de la fiesta es la Fera de Cogol, una histórica feria-mercado de ganado que se celebra en Cogolo. En el área de exposición desfilan más de cien novillas de raza Parda alpina criadas por las explotaciones agrícolas del valle: un jurado especializado las evalúa y proclama a la "Reina" de la feria, es decir, la mejor novilla del año, título conocido también como "Miss Val di Pejo". A lo largo de las calles del pueblo se despliegan el mercado tradicional, el mercadillo de artesanía y el mercado campesino de kilómetro cero, con demostraciones de antiguos oficios como el trabajo del lino y la lana.
El domingo es el día de la Desmalgada, el pintoresco desfile de las vacas que regresan de los pastos de altura engalanadas para la ocasión, acompañadas por las familias de ganaderos con trajes tradicionales y la banda musical de la Val di Pejo. Por la tarde comienza el Palio delle Frazioni, la competición entre los pueblos del municipio (Cogolo, Peio Paese, Celledizzo, Comasine y las demás fracciones) en una serie de pruebas inspiradas en el trabajo campesino de antaño: siega manual, corte de madera, carrera con carretillas, corte de troncos, cucaña y tiro de cuerda.
En los días previos al fin de semana, el programa propone excursiones entre las cabañas de montaña y al Lago Covel, demostraciones de esquila de ovejas, visitas a explotaciones agrícolas, granjas y centrales hidroeléctricas, talleres dedicados a la lana y la madera, y la granja didáctica para los más pequeños. La gastronomía es protagonista con "el Plato del Campesino", menús gourmet de kilómetro cero y cenas típicas con folclore y música en vivo en los restaurantes y hoteles del valle.
Organizada por el Consorcio Turístico Pejo3000 con la colaboración de las asociaciones y ganaderos locales, la Fiesta de la Agricultura en Val di Peio es uno de los eventos más sentidos de la comunidad y uno de los momentos más característicos del Cheese FestiVal di Sole. Une la autenticidad de la cultura alpina, el vínculo con la tierra y los animales, y la acogida de un territorio enclavado entre los glaciares del Ortles-Cevedale.
En 2026, la Fiesta de la Agricultura en Val di Peio se celebra de lunes 7 a domingo 13 de septiembre en Cogolo di Peio, con el fin de semana del 11 al 13 de septiembre como momento central. El evento forma parte del Cheese FestiVal di Sole (5-21 de septiembre de 2026).
Sábado 12 de septiembre - 43ª Fera de Cogol en Cogolo (Piazza Monari, a partir de las 10:00): feria-mercado de ganado con la evaluación de las novillas de raza Parda alpina. A lo largo de las calles del pueblo, mercado tradicional, mercadillo de artesanía, mercado campesino de kilómetro cero, demostraciones de trabajo del lino y granja didáctica. Por la noche (21:00) elección de "Miss Val di Pejo" con entrega de premios y velada musical.
Domingo 13 de septiembre - Desmalgada: desfile de las vacas que regresan de los pastos de altura por las calles de Cogolo (14:00), con las familias de ganaderos con trajes tradicionales y la banda de la Val di Pejo. A continuación, en la Piazza Cardinal Migazzi (15:30), 20º Palio delle Frazioni, la competición entre los pueblos con juegos de antiguos oficios (siega, corte de madera, carretillas, tiro de cuerda). La jornada concluye con una velada musical y entrega de premios.
En los días previos se programan excursiones entre las cabañas de montaña y al Lago Covel, demostraciones de esquila de ovejas, visitas a explotaciones agrícolas, granjas y centrales hidroeléctricas, e-bike, talleres sobre lana y madera, experiencias termales y actividades para niños (muchas con reserva).
Acceso libre a la feria, mercados y desfiles. Las experiencias gastronómicas requieren una contribución: "el Plato del Campesino" a 25 euros, menús gourmet de kilómetro cero de 30 a 60 euros, desayunos y aperitivos del campesino de 8 a 15 euros.
Cogolo di Peio se encuentra en la Val di Pejo, un valle lateral de la Val di Sole, en la provincia de Trento. En coche: desde la autopista A22 del Brennero, salida San Michele all'Adige/Mezzocorona, luego SS43 de la Val di Non y SS42 del Tonale hasta Dimaro, y después la SP87 hacia Peio. En tren: línea Trento-Malè-Mezzana, luego autobuses hacia la Val di Pejo.
Los eventos principales se desarrollan en Cogolo di Peio (Piazza Monari, Piazza Cardinal Migazzi y área Planet) y en las fracciones del municipio. Hay aparcamientos disponibles en el pueblo.
Acceso libre a la feria, a los mercadillos y a los desfiles. Algunas excursiones, talleres y experiencias gastronómicas requieren una contribución y reserva previa: "el Plato del Campesino" a 25 euros, menús gourmet de kilómetro cero de 30 a 60 euros, desayunos y aperitivos del campesino de 8 a 15 euros.
Consorcio Turístico Pejo3000, Piazza Municipio 5, Cogolo di Peio (TN) - tel. +39 0463 754345 - [email protected]
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Cogolo di Peio - Piazza Monari / area Planet
Piazza Municipio 5, Cogolo di Peio, 38024 Peio