Marché hebdomadaire de Schlanders – Marché hebdomadaire du jeudi

Le marché hebdomadaire de Schlanders

Chaque jeudi matin, de 8h00 à 12h30, le centre de Schlanders accueille son marché hebdomadaire historique, l'un des rendez-vous commerciaux les plus vivants du Val Venosta, au cœur du Tyrol du Sud. Les étals se répartissent entre la Stainerplatz et le Plawennpark, le long de la zone piétonne, transformant le chef-lieu du bas Val Venosta en un point de rencontre où les habitants font leurs courses et les visiteurs découvrent les saveurs authentiques de la montagne.

Les produits de la vallée

Le marché reflète la richesse agricole du Val Venosta, terre de vergers et de fermes de montagne. Sur les étals, on trouve :

• Pommes et légumes de saison, cultivés dans les vergers et les potagers de la vallée
• Fromages d'alpage, speck, saucissons fumés et autres charcuteries typiques
• Miel, grappas, spiritueux et jus de production fermière
• Pain de seigle et les traditionnels Vinschger Paarl, cuits selon d'anciennes recettes
• Confitures, tisanes d'herbes alpines, produits textiles, en cuir et artisanat local

Le Bauernmarkt, le marché des agriculteurs

Durant les mois d'avril à décembre, le marché hebdomadaire traditionnel est accompagné du Bauernmarkt, le marché des agriculteurs, où les producteurs locaux apportent directement leurs spécialités fraîchement récoltées. C'est l'occasion idéale pour acheter des fruits et légumes en circuit court et rencontrer les visages de ceux qui travaillent la terre dans le Val Venosta.

Une tradition du Val Venosta

Le marché du jeudi fait partie intégrante de la vie de la Commune de Schlanders, chef-lieu du Val Venosta, et s'inscrit dans la longue tradition des marchés hebdomadaires sud-tyroliens, des rendez-vous qui rythment depuis des siècles la vie des communautés de montagne. Le fréquenter signifie entrer en contact direct avec la culture paysanne du Trentin-Haut-Adige, dans un contexte bilingue où cohabitent l'italien et l'allemand. Situé au pied de l'Ortles et entouré de vergers, Schlanders est également une base pratique pour explorer les randonnées et les sentiers de la vallée.