Fête de l'Action de Grâce / Erntedankfest
Le grand marché fermier de Gallo Rosso sur la Piazza Walther
Présentation de Fête de l'Action de Grâce de Bolzano
La Fête de l'Action de Grâce à Bolzano
Chaque année, à la mi-octobre, la Piazza Walther au cœur de Bolzano (Province autonome de Bolzano, Trentin-Haut-Adige) s'anime avec la Fête de l'Action de Grâce, appelée Erntedankfest en allemand, l'un des rendez-vous automnaux les plus appréciés du Tyrol du Sud. La manifestation, organisée par la marque Gallo Rosso en collaboration avec le Südtiroler Bauernbund (Union des agriculteurs sud-tyroliens), célèbre la fin des récoltes et le lien profond entre la ville et sa campagne.
Un grand marché fermier
Pour l'occasion, la place se transforme en un marché fermier vivant avec des dizaines d'étals gérés directement par les agriculteurs et les producteurs des fermes sud-tyroliennes. Les visiteurs peuvent acheter et déguster des spécialités authentiques du terroir : fruits et légumes de saison, jus, sirops et herbes aromatiques, grappas et spiritueux, vins et cidre, confitures, miel, fromages, speck et charcuterie, œufs, pain et cosmétiques bio. C'est l'occasion idéale pour rencontrer les producteurs, découvrir l'histoire des fermes et redécouvrir la qualité des produits en circuit court.
Activités et divertissements
Autour du marché, un programme d'animations est pensé pour toute la famille. Parmi les moments les plus appréciés, citons les démonstrations culinaires des agricultrices, qui dévoilent les secrets et les recettes de la cuisine traditionnelle sud-tyrolienne, la petite ferme pédagogique avec les animaux de la ferme, l'aire de jeux avec du foin pour les enfants (le traditionnel Heuhupfen) et la charmante exposition de tracteurs d'époque installée dans les rues du centre. Le tout est accompagné par de la musique traditionnelle et des groupes folkloriques tyroliens.
Un événement durable
La Fête de l'Action de Grâce est certifiée GreenEvent et invite les visiteurs à rejoindre le centre de Bolzano avec des moyens de transport écoresponsables, dans le respect de l'environnement et du territoire. L'entrée à la manifestation est libre et gratuite.
Fête de l'Action de Grâce de Bolzano — édition 2026
Édition 2026
La Fête de l'Action de Grâce revient à Bolzano le samedi 17 octobre 2026, sur la Piazza Walther, de 8h30 à 17h00. Comme le veut la tradition, la place accueillera le grand marché fermier organisé par Gallo Rosso et le Südtiroler Bauernbund, avec les étals des producteurs des fermes du Tyrol du Sud et leurs spécialités de saison.
Le calendrier détaillé des rendez-vous — démonstrations culinaires, ferme pédagogique, exposition de tracteurs d'époque et divertissements musicaux — sera communiqué par les organisateurs dans les semaines précédant la manifestation. L'entrée est libre et gratuite.
Tarifs Fête de l'Action de Grâce de Bolzano 2026
Informations pratiques — Fête de l'Action de Grâce de Bolzano
Où
Piazza Walther / Waltherplatz, dans le centre historique de Bolzano (39100 BZ), Trentin-Haut-Adige.
Quand
Une journée à la mi-octobre, généralement le samedi, de 8h30 à 17h00. L'édition 2026 est prévue le samedi 17 octobre.
Entrée
Libre et gratuite.
Comment s'y rendre
La Piazza Walther se trouve à quelques pas de la gare ferroviaire de Bolzano et est facilement accessible à pied. L'utilisation des transports en commun est recommandée : l'événement est certifié GreenEvent.
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Où se déroule — Fête de l'Action de Grâce de Bolzano
Piazza Walther / Waltherplatz
Piazza Walther / Waltherplatz, 39100 Bolzano/Bozen