Sagra del Fallacciano

La Sagra del Fallacciano di Bellegra

Da quasi mezzo secolo la Sagra del Fallacciano anima il centro storico di Bellegra, piccolo comune arroccato sui Monti Prenestini a circa 815 metri di altitudine, nella Città Metropolitana di Roma Capitale, nel Lazio. Organizzata dalla Pro Loco di Bellegra, la manifestazione è dedicata al fico fallacciano, il prodotto tipico che più di ogni altro racconta l'identità agricola e gastronomica di questo borgo.

Il fico fallacciano, un tesoro del territorio

Il fallacciano è una pregiata varietà di fico coltivata soprattutto nel territorio bellegrano. Si riconosce per la caratteristica forma a fiasco, la buccia verde e la polpa dolcissima, e matura all'inizio dell'estate. È riconosciuto come Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT), un marchio che tutela le produzioni legate alla storia e alla cultura locale. Durante la sagra il fico si può gustare fresco, ma anche acquistare in confetture e composte presso i banchi del mercatino.

Una passeggiata gastronomica tra i vicoli

La formula della sagra è quella della passeggiata gastronomica itinerante: invece di un'unica location con i tavoli, gli organizzatori distribuiscono i punti di ristoro lungo i vicoli, le vie e le piazze del centro storico. I visitatori attraversano così il borgo di sosta in sosta, scoprendone scorci e angoli suggestivi mentre degustano le portate del menù. Un percorso che unisce il piacere della buona tavola alla riscoperta del paese.

Musica e atmosfera nelle piazze

Ad accompagnare la serata sono gli spettacoli musicali dal vivo, distribuiti nelle diverse piazze del centro storico, che animano il borgo fino a tarda sera. L'atmosfera è quella tipica delle sagre di paese laziali: sobria, genuina e conviviale, dove la comunità locale accoglie visitatori e turisti attorno al proprio prodotto simbolo.

Le Grotte dell'Arco

Chi arriva a Bellegra può abbinare alla sagra la visita alle Grotte dell'Arco, un affascinante complesso carsico a circa 3 chilometri dal paese, aperto con visite guidate nella giornata dell'evento. Un'occasione in più per scoprire il patrimonio naturalistico dei Monti Prenestini e completare la giornata tra gusto, tradizione e natura.