Fête de la Figue Fallacciano

La Fête de la Figue Fallacciano de Bellegra

Depuis près d'un demi-siècle, la Fête de la Figue Fallacciano anime le centre historique de Bellegra, une petite commune perchée sur les monts Prénestins à environ 815 mètres d'altitude, dans la ville métropolitaine de Rome Capitale, dans le Latium. Organisée par la Pro Loco de Bellegra, la manifestation est dédiée à la figue Fallacciano, le produit typique qui raconte le mieux l'identité agricole et gastronomique de ce village.

La figue Fallacciano, un trésor du territoire

La Fallacciano est une variété de figue prisée, cultivée surtout dans le territoire de Bellegra. Elle se reconnaît à sa forme caractéristique en flacon, sa peau verte et sa pulpe très douce, et elle mûrit au début de l'été. Elle est reconnue comme Produit Agroalimentaire Traditionnel (PAT), un label qui protège les productions liées à l'histoire et à la culture locale. Pendant la fête, la figue peut être dégustée fraîche, mais aussi achetée sous forme de confitures et de compotes sur les étals du marché.

Une promenade gastronomique entre les ruelles

La formule de la fête est celle de la promenade gastronomique itinérante : au lieu d'un lieu unique avec des tables, les organisateurs distribuent les points de restauration le long des ruelles, des rues et des places du centre historique. Les visiteurs traversent ainsi le village d'étape en étape, en découvrant des recoins suggestifs tout en dégustant les plats du menu. Un parcours qui allie le plaisir de la bonne table à la redécouverte du village.

Musique et ambiance sur les places

La soirée est accompagnée par des spectacles musicaux live, répartis sur les différentes places du centre historique, qui animent le village jusqu'à tard dans la soirée. L'ambiance est celle typique des fêtes de village du Latium : sobre, authentique et conviviale, où la communauté locale accueille visiteurs et touristes autour de son produit emblématique.

Les Grotte dell'Arco

Ceux qui arrivent à Bellegra peuvent combiner la fête avec la visite des Grotte dell'Arco, un fascinant complexe karstique à environ 3 kilomètres du village, ouvert avec des visites guidées le jour de l'événement. Une occasion supplémentaire de découvrir le patrimoine naturel des monts Prénestins et de compléter la journée entre goût, tradition et nature.