Sagra dell'Uva e dei Prodotti Tipici di San Cesareo

Una festa che racconta la vendemmia da oltre mezzo secolo

La Sagra dell'Uva e dei Prodotti Tipici di San Cesareo è uno degli appuntamenti più longevi e sentiti del territorio a sud-est di Roma: nata nei primi anni Settanta, nel settembre 2025 ha raggiunto la sua 55ª edizione. Per tre giorni, in genere l'ultimo fine settimana di settembre, il paese si stringe attorno a Piazza Giulio Cesare per salutare l'estate e celebrare la vendemmia, in un territorio dove la coltivazione dell'uva ha segnato per generazioni la vita quotidiana delle famiglie.

Carri allegorici e pigiatura dell'uva

Il cuore della manifestazione è la sfilata dei carri allegorici decorati con grappoli d'uva, allestiti dalle associazioni e dai comitati di quartiere del paese. Attorno ai carri ruotano i momenti più identitari della festa: la tradizionale pigiatura dell'uva in piazza al suono degli organetti, il corteo storico e i giochi popolari curati dal Magistrato del Palio di Sant'Agapito, le esibizioni di sbandieratori e gruppi folkloristici. È una sagra corale, costruita dal basso, in cui ogni realtà associativa di San Cesareo porta il proprio contributo.

I sapori della campagna romana

Gli stand enogastronomici propongono il repertorio più autentico della cucina locale: fettuccine al ragù, abbacchio allo scottadito, porchetta, polenta con salsiccia e le immancabili ciambelle al vino, accompagnati dai vini del territorio e dei vicini Castelli Romani. L'uva è protagonista in tutte le sue forme, dall'uva da tavola — storica vocazione agricola di San Cesareo — al bicchiere. La domenica gli stand aprono anche a pranzo, trasformando la sagra in una lunga tavolata di paese.

Musica, spettacoli e fuochi d'artificio

Ogni sera Piazza Giulio Cesare si trasforma in un palcoscenico a cielo aperto: negli anni si sono alternati concerti di musica leggera e revival, serate dance, spettacoli per bambini e cabaret. Nell'edizione 2024 il gran finale ha visto salire sul palco i Dik Dik, storico gruppo del beat italiano, prima dello spettacolo pirotecnico di chiusura che illumina il cielo del paese.

San Cesareo, tra Castelli Romani e Monti Prenestini

Promossa dal Comune di San Cesareo insieme alla Pro Loco e alle associazioni locali, la sagra è anche un'occasione per scoprire questo giovane comune della Città Metropolitana di Roma Capitale, nel Lazio, cresciuto lungo la Via Casilina a metà strada tra i Castelli Romani e i Monti Prenestini. Un territorio di vigneti e campagna romana dove la festa dell'uva, giunta ben oltre il mezzo secolo di vita, resta l'appuntamento più atteso dell'anno: un fine settimana di tradizione, memoria contadina e convivialità che richiama visitatori da Roma e da tutti i paesi vicini.