Padula in Festa per Carlo V e la Frittata delle Mille Uova
Alla Certosa di San Lorenzo la rievocazione dell'arrivo dell'imperatore Carlo V e la megafrittata di mille uova
Presentazione di Frittata delle Mille Uova
Una festa che riporta la Certosa al 1535
Padula in Festa per Carlo V e la Frittata delle Mille Uova è la grande rievocazione storica del Comune di Padula, nel Vallo di Diano, in Provincia di Salerno (Campania). Ogni anno, nei giorni che precedono la notte di San Lorenzo, il monumentale complesso della Certosa di San Lorenzo — uno dei più vasti monasteri certosini d'Europa, patrimonio UNESCO — diventa il palcoscenico naturale di tre serate dedicate alla storia, alla cultura e alle tradizioni del territorio.
La leggenda della frittata delle mille uova
L'episodio che la festa celebra è raccontato già nel 1640 dallo storico Camillo Tutini. Dopo la vittoria di Tunisi sull'ammiraglio ottomano Khayr al-Din, detto Barbarossa, l'imperatore Carlo V risale la penisola e il 10 agosto 1535 si ferma a Padula, ospite dei monaci certosini. Per sfamare il sovrano e il suo seguito, secondo la tradizione i religiosi preparano in cucina una frittata gigantesca, battendo a mano mille uova: un piatto semplice, rispettoso della regola monastica e insieme abbastanza imponente da onorare un imperatore.
La rievocazione moderna ripropone quel gesto in piazza: la frittata viene cotta davanti al pubblico in un padellone d'acciaio girevole, realizzato artigianalmente e movimentato da un congegno meccanico con contrappesi e tiranti ispirato ai disegni leonardeschi, che permette di sollevare, abbassare e rigirare la padella. Alla fine la frittata viene distribuita gratuitamente ai presenti.
Cortei, cavalieri e figuranti
La manifestazione è organizzata dall'Associazione Pro Loco Padula, guidata dal presidente Vincenzo Petrizzo, con la direzione artistica di Salvatore Ungaro. Il corteo storico in abiti rinascimentali sfila lungo le mura e i cortili della Certosa e coinvolge oltre duecento figuranti, insieme ai Cavalieri della Bolla Pontificia di Cava de' Tirreni e ai Cavalieri di Carlo V. Non mancano sbandieratori, musici, giocolieri e quadri teatrali che raccontano la vita del monastero e la storia del Vallo di Diano.
Il ruolo dell'imperatore è affidato ogni anno a un volto noto dello spettacolo: negli ultimi anni si sono alternati attori e conduttori televisivi, un'abitudine che ha contribuito a dare visibilità nazionale all'evento.
Musica, teatro e gusto
- Teatro popolare e vernacolo: compagnie del territorio portano in scena atti unici in dialetto e narrazioni legate alla memoria contadina.
- Concerti: serate di musica d'autore, popolare e cilentana, spesso con omaggi ai grandi cantautori del Sud.
- Gastronomia locale: stand e degustazioni con i prodotti tipici del Vallo di Diano e del Cilento, dai formaggi ai salumi, dalla pasta fatta in casa all'olio extravergine.
- Ritmi popolari: la chiusura è tradizionalmente affidata a gruppi di percussioni e musica popolare campana.
Un patrimonio riconosciuto
Nata nel 1996, la festa è oggi inserita nel Portale del Patrimonio Culturale Immateriale del Ministero della Cultura, nella sezione dedicata alle rievocazioni storiche, come evento annuale d'agosto legato all'epoca di Carlo V. Nel corso degli anni ha richiamato diverse migliaia di partecipanti a ogni edizione, diventando uno degli appuntamenti identitari dell'estate del Vallo di Diano e uno dei modi più suggestivi per scoprire la Certosa di notte.
Perché venire
Chi arriva a Padula in questi giorni trova insieme tre cose che raramente si incontrano nello stesso luogo: un monumento straordinario aperto in orario serale, una rievocazione storica curata e partecipata dall'intero paese, e una tradizione gastronomica che si può letteralmente assaggiare. È un'esperienza adatta anche alle famiglie, con spettacoli all'aperto e ingresso libero alle serate.
Frittata delle Mille Uova — edizione 2026
Che cosa aspettarsi nel 2026
L'edizione numero ventinove torna nei cortili della Certosa di San Lorenzo di Padula, in Provincia di Salerno, con la formula ormai consolidata delle tre serate: due dedicate a teatro, musica e racconto del territorio, la terza alla grande rievocazione storica.
Il filo conduttore scelto dagli organizzatori guarda alle origini del monastero, fondato nel 1306 da Tommaso Sanseverino, e immagina un dialogo ideale tra il fondatore e san Tommaso d'Aquino, per poi arrivare alla notte del 10 agosto e all'arrivo di Carlo V di ritorno dalla battaglia di Tunisi.
La serata clou del 10 agosto
La giornata conclusiva è affidata alla rievocazione con i Cavalieri della Bolla Pontificia, al corteo in abiti d'epoca lungo le mura della Certosa e alla preparazione pubblica della frittata delle mille uova nel padellone girevole simbolo della manifestazione. La frittata viene poi distribuita gratuitamente ai presenti. A chiudere sono i Bottari di Macerata Campania con il «Pastellese Sound Group Tour 2026».
Ingresso
Come da tradizione le serate sono a ingresso libero e la degustazione della frittata è gratuita.
Programma Frittata delle Mille Uova 2026
Sabato 8 agosto 2026
- La Compagnia Eduardo, diretta da Enza Tardugno, presenta l'atto unico in vernacolo «'N verimo 'mparaviso» del poeta e scrittore Peppino Amabile di Sant'Arsenio.
- Concerto «A Sud» di Graziano Accinni, storico chitarrista di Mango, con la voce di Gianmarco Natalina: un omaggio a Pino Mango e Pino Daniele.
Domenica 9 agosto 2026
- Talk show «Aspettando la frittata delle mille uova» condotto dal giornalista Peppe Iannicelli, con ospiti e protagonisti della rievocazione.
- Concerto di musica cilentana di Piera Lombardi.
Lunedì 10 agosto 2026
- Rievocazione storica dell'arrivo dell'imperatore Carlo V, interpretato dall'attore Lorenzo Flaherty, con i Cavalieri della Bolla Pontificia e il corteo in abiti rinascimentali.
- Preparazione pubblica della frittata delle mille uova nel padellone girevole e distribuzione gratuita al pubblico.
- Gran finale con i Bottari di Macerata Campania e il «Pastellese Sound Group Tour 2026».
Gli appuntamenti si svolgono in serata; nelle edizioni precedenti l'avvio è stato fissato intorno alle 21. Orari di dettaglio e eventuali variazioni sono comunicati dalla Pro Loco Padula.
In evidenza Frittata delle Mille Uova 2026
- XXIX edizione della rievocazione, ospitata nella Certosa di San Lorenzo, patrimonio UNESCO.
- Lorenzo Flaherty nei panni dell'imperatore Carlo V.
- Corteo storico rinascimentale con i Cavalieri della Bolla Pontificia.
- Cottura in diretta della frittata delle mille uova nel padellone girevole azionato da un congegno meccanico d'ispirazione leonardesca, con degustazione gratuita.
- Concerto «A Sud» di Graziano Accinni, tributo a Pino Mango e Pino Daniele.
- Chiusura con i Bottari di Macerata Campania e il «Pastellese Sound Group Tour 2026».
- Direzione artistica di Salvatore Ungaro per la Pro Loco Padula.
Prezzi Frittata delle Mille Uova 2026
Informazioni pratiche — Frittata delle Mille Uova
Dove si svolge
Certosa di San Lorenzo, Viale Certosa 1, 84034 Padula (SA), Campania. Gli spettacoli si tengono nei cortili e negli spazi esterni del complesso monastico.
Come arrivare
- In auto: autostrada A2 del Mediterraneo, uscita Padula-Buonabitacolo; la Certosa è segnalata a pochi minuti dallo svincolo.
- In treno: stazione di Sapri o di Sicignano degli Alburni, poi collegamento su gomma verso il Vallo di Diano.
- In aereo: aeroporto di Salerno-Costa d'Amalfi o di Napoli-Capodichino, poi autostrada A2.
Ingressi e biglietti
Le serate della rievocazione sono a ingresso libero e la frittata viene distribuita gratuitamente al pubblico. La visita diurna al complesso monumentale segue invece la biglietteria ordinaria del sito statale (nel 2026 è attivo il biglietto integrato «Certosa e Padula», valido 48 ore, con tariffa intera di 14 euro, riduzioni e gratuità di legge).
Consigli
- Arrivare con anticipo la sera del 10 agosto: è la serata più affollata, quella del corteo e della frittata.
- Parcheggi disponibili nei pressi della Certosa, ma si riempiono in fretta nelle ore serali.
- Scarpe comode: gli spazi del monastero sono ampi e in parte lastricati.
- Per pernottare, agriturismi e B&B del Vallo di Diano (Padula, Montesano sulla Marcellana, Sala Consilina, Teggiano) sono la soluzione più comoda.
Contatti
Associazione Pro Loco Padula — telefono +39 0975 081007, e-mail [email protected], sito prolocopadula.it.
Foto dei festivalieri
Nessuna foto al momento. Condividi le tue!
Condividi le tue foto
5 foto massimo, 5 MB per foto (JPG, PNG, WebP)
Hai notato un errore o un'informazione mancante?
Aiutaci a tenere aggiornata questa scheda. Ogni proposta è verificata dal nostro team prima della pubblicazione.
Recensioni dei festivalieri
Nessuna valutazione — sii il primo!
Nessun commento al momento. Sii il primo!
C'eri?
Condividi la tua esperienza con la comunità.
Dove si svolge — Frittata delle Mille Uova
Certosa di San Lorenzo
Viale Certosa 1, 84034 Padula