L'antico mercato di San Martino nei vicoli di Cornaiano/Girlan
Il Martini Markt, in italiano Sagra di San Martino, è uno degli appuntamenti più sentiti dell'autunno altoatesino. Si svolge ogni anno l'11 novembre a Cornaiano (in tedesco Girlan), una delle undici frazioni del Comune di Appiano sulla strada del vino (Eppan an der Weinstraße), in Provincia autonoma di Bolzano, cuore della regione Trentino-Alto Adige. Quando l'11 novembre cade di domenica, il mercato viene anticipato al 10.
La festa affonda le radici nel calendario contadino: San Martino, patrono della chiesa del paese, segnava un tempo la fine della stagione dei raccolti e il giorno in cui i braccianti ricevevano la paga. Era l'occasione per acquisti, scambi e festeggiamenti. Storicamente il Martini Markt era rinomato anche come grande fiera del bestiame, tanto da essere soprannominato scherzosamente il "Giudizio Universale" per il grande movimento di animali e di persone. Oggi la vocazione commerciale sopravvive nella dimensione di sagra e mercato tradizionale, con oltre due secoli di storia alle spalle.
Nei giorni della sagra i suggestivi vicoli di Cornaiano si animano con circa 170 espositori che propongono prodotti autunnali, specialità gastronomiche, capi d'abbigliamento e oggettistica. Tra le bancarelle non mancano le prelibatezze di stagione, i piatti tipici e naturalmente i vini del territorio: Cornaiano è infatti un rinomato paese vinicolo dell'Oltradige. Il mercato inizia di primo mattino e prosegue fino a tarda sera; al termine i festeggiamenti continuano nelle storiche cantine sotterranee del borgo, dove residenti e visitatori brindano insieme.
Musica dal vivo, buona cucina e l'atmosfera conviviale delle strade gremite fanno del Martini Markt molto più di un mercato: è una vera festa di comunità che unisce gli abitanti di Appiano e attira curiosi da tutto l'Alto Adige. Chi visita Cornaiano in questa giornata scopre l'anima autentica di un paese vinicolo altoatesino, sospeso tra tradizione contadina e ospitalità sudtirolese.
Fedele alla data fissa della ricorrenza di San Martino, il Martini Markt si terrà mercoledì 11 novembre 2026 nel centro di Cornaiano/Girlan, frazione di Appiano sulla strada del vino. Anche quest'anno sono attese circa 170 bancarelle con prodotti stagionali, gastronomia e i rinomati vini dell'Oltradige, mentre al termine del mercato i festeggiamenti proseguiranno nelle cantine del paese. I dettagli del programma saranno comunicati dall'organizzazione nelle settimane precedenti l'evento.
Ogni anno l'11 novembre (anticipato al 10 se cade di domenica), dal mattino presto fino a sera.
Nel centro del paese di Cornaiano/Girlan, frazione di Appiano sulla strada del vino/Eppan an der Weinstraße (BZ).
In auto dall'autostrada A22 del Brennero, uscita Bolzano Sud, poi in direzione Appiano/Eppan (circa 10 km). Con i mezzi pubblici, autobus di linea da Bolzano verso Appiano e Cornaiano. Nei giorni della sagra si consiglia di parcheggiare nelle aree indicate e raggiungere il centro a piedi.
Accesso libero al mercato. Per informazioni: Ufficio turistico Eppan, tel. +39 0471 662206.
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Centro del paese di Cornaiano/Girlan