Festa della Castagna di Scala

La festa simbolo del borgo più antico della Costiera Amalfitana

La Festa della Castagna è l'appuntamento autunnale più sentito del Comune di Scala, in provincia di Salerno, in Campania. Arroccato di fronte a Ravello e circondato dai boschi dei Monti Lattari, Scala è considerato il borgo più antico della Costiera Amalfitana: qui la castagna non è soltanto un frutto stagionale, ma un elemento identitario che ha segnato per secoli l'economia, il paesaggio e la cucina di montagna di questo angolo di costa. La manifestazione si svolge tradizionalmente nelle prime settimane di ottobre, distribuita su due fine settimana, e ha raggiunto la sua 48ª edizione nel 2025: un traguardo che la colloca fra le sagre storiche della Campania.

I Marroni di Scala, protagonisti assoluti

Il cuore gastronomico della festa sono i Marroni di Scala, castagne di grande pezzatura raccolte nei castagneti che circondano il paese. Nei chioschi di legno allestiti in Piazza Municipio e lungo il centro storico il frutto viene proposto in tutte le sue declinazioni, dalle più semplici alle più elaborate, spesso preparate dalle donne del posto secondo ricette di famiglia.

• Caldarroste cotte sulla brace all'aperto
• Gnocchetti e pasta di farina di castagne, serviti con condimenti locali
• Castagnaccio e dolci con crema di castagne
• Crostate e confetture artigianali
• Altre specialità della cucina scalese, insieme ai prodotti dell'entroterra amalfitano

Il Palio delle Contrade e la corsa degli asini

La parte più spettacolare della manifestazione è il Palio delle Contrade, il torneo che mette in gara i giovani delle sei contrade di Scala: Scala Centro, Campidoglio, Minuta, San Pietro, Santa Caterina e Pontone. Le squadre si sfidano in una serie di giochi popolari antichi, tramandati di generazione in generazione, come il trocchiello, lo strummolo (la trottola di legno), il tiro alla fune e le corse nei sacchi. Il momento clou è la corsa degli asini, con i fantini che affrontano senza sella un percorso tra le stradine del centro: è la prova più amata dal pubblico e richiama ogni anno migliaia di spettatori.

Musica popolare, spettacoli e attività per i bambini

Le serate sono accompagnate da concerti e spettacoli di musica popolare campana, tra tarantella, pizzica e canzone napoletana, che animano Piazza Municipio fino a tarda sera. Le domeniche mattina sono invece dedicate alle famiglie, con laboratori, giochi e attività creative a tema autunnale pensati per i bambini; in alcune edizioni sono stati proposti anche laboratori didattici nei castagneti per far scoprire ai più piccoli le tecniche di raccolta e la vita rurale del borgo. Non mancano visite guidate ai monumenti del centro storico e passeggiate nei dintorni.

Scala, un borgo da scoprire tra Ravello e la Valle delle Ferriere

La festa è anche l'occasione migliore per visitare un paese che resta fuori dai grandi flussi turistici della costa. Il Duomo di San Lorenzo, le chiese delle frazioni, i ruderi della basilica di Sant'Eustachio e i sentieri che scendono verso la Valle delle Ferriere o risalgono verso i Monti Lattari fanno di Scala una base ideale per unire gastronomia ed escursionismo. Ravello e Amalfi si raggiungono in pochi minuti, ma è nel silenzio dei vicoli di Scala che si respira l'autenticità della Costiera più vera, quella contadina e montana.

Chi organizza la festa

La manifestazione è promossa dal Comune di Scala insieme all'associazione "Scala, la Città del Castagno" e alle realtà associative del territorio, fra cui l'Anspi Gerardo Sasso, con il coinvolgimento diretto delle contrade. Nell'edizione 2025 la festa è stata inserita nel progetto culturale "La Magia degli Elementi. Itinerari tra luce, acqua ed artigianato locale", sostenuto dalla Regione Campania per valorizzare tutto l'anno le esperienze autentiche della Costiera Amalfitana.