Fiesta de la Castaña de Scala

La fiesta emblemática del pueblo más antiguo de la Costa Amalfitana

La Fiesta de la Castaña es la cita otoñal más importante del municipio de Scala, en la provincia de Salerno, Campania. Encaramado frente a Ravello y rodeado por los bosques de los Monti Lattari, Scala es considerado el pueblo más antiguo de la Costa Amalfitana: aquí la castaña no es solo un fruto de temporada, sino un elemento identitario que ha marcado durante siglos la economía, el paisaje y la cocina de montaña de este rincón de la costa. El evento se celebra tradicionalmente durante las primeras semanas de octubre, repartido en dos fines de semana, y alcanzó su 48.ª edición en 2025: un hito que la sitúa entre las fiestas históricas de Campania.

Los Marroni di Scala, protagonistas absolutos

El corazón gastronómico de la fiesta son los Marroni di Scala, castañas de gran tamaño recolectadas en los castañares que rodean el pueblo. En los quioscos de madera instalados en la Piazza Municipio y a lo largo del centro histórico, el fruto se ofrece en todas sus variantes, desde las más sencillas hasta las más elaboradas, a menudo preparadas por las mujeres del lugar siguiendo recetas familiares.

• Castañas asadas cocinadas a la brasa al aire libre
• Gnocchetti y pasta de harina de castaña, servidos con condimentos locales
• Castagnaccio y dulces con crema de castaña
• Tartas y mermeladas artesanales
• Otras especialidades de la cocina de Scala, junto a productos del interior amalfitano

El Palio delle Contrade y la carrera de burros

La parte más espectacular del evento es el Palio delle Contrade, el torneo que pone a competir a los jóvenes de las seis contrade de Scala: Scala Centro, Campidoglio, Minuta, San Pietro, Santa Caterina y Pontone. Los equipos se desafían en una serie de juegos populares antiguos, transmitidos de generación en generación, como el trocchiello, el strummolo (la peonza de madera), el tira y afloja y las carreras de sacos. El momento cumbre es la carrera de burros, con los jinetes enfrentándose sin silla a un recorrido por las estrechas calles del centro: es la prueba más querida por el público y atrae cada año a miles de espectadores.

Música popular, espectáculos y actividades para niños

Las veladas están amenizadas por conciertos y espectáculos de música popular campana, entre tarantela, pizzica y canción napolitana, que animan la Piazza Municipio hasta altas horas de la noche. Las mañanas de los domingos están dedicadas a las familias, con talleres, juegos y actividades creativas de temática otoñal pensadas para los niños; en algunas ediciones se han propuesto también talleres didácticos en los castañares para descubrir a los más pequeños las técnicas de recolección y la vida rural del pueblo. No faltan visitas guiadas a los monumentos del centro histórico ni paseos por los alrededores.

Scala, un pueblo por descubrir entre Ravello y el Valle delle Ferriere

La fiesta es también la mejor ocasión para visitar un pueblo que permanece fuera de los grandes flujos turísticos de la costa. El Duomo di San Lorenzo, las iglesias de las pedanías, las ruinas de la basílica de Sant'Eustachio y los senderos que descienden hacia el Valle delle Ferriere o ascienden hacia los Monti Lattari hacen de Scala una base ideal para combinar gastronomía y senderismo. Ravello y Amalfi se alcanzan en pocos minutos, pero es en el silencio de los callejones de Scala donde se respira la autenticidad de la Costa más genuina, la campesina y montañesa.

Quién organiza la fiesta

El evento está promovido por el Ayuntamiento de Scala junto con la asociación "Scala, la Città del Castagno" y las entidades asociativas del territorio, entre ellas la Anspi Gerardo Sasso, con la participación directa de las contrade. En la edición de 2025, la fiesta se incluyó en el proyecto cultural "La Magia degli Elementi. Itinerari tra luce, acqua ed artigianato locale", apoyado por la Región de Campania para poner en valor durante todo el año las experiencias auténticas de la Costa Amalfitana.