Polenta, castagne e vino novello nel bosco sacro del Pago, in Sabina
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
La Festa d'Autunno di Vacone è uno degli appuntamenti enogastronomici più amati della bassa Sabina reatina. Organizzata dal 1999 dalla Pro Loco di Vacone insieme al Comune di Vacone, si svolge ogni anno l'ultima domenica di ottobre in località Il Pago, un luogo dal fascino unico: l'antico pagus romano circondato da un bosco sacro citato già da Plinio il Vecchio e da Orazio, che in questa valle possedeva la sua celebre villa. Il piccolo borgo di Vacone, in provincia di Rieti, nella Regione Lazio, deve il suo nome alla dea sabina Vacuna, e la festa ne raccoglie idealmente l'eredità agreste e conviviale.
Il cuore della manifestazione è il grande pranzo all'aperto tra gli alberi del Pago. Il menù celebra i sapori della stagione:
Nell'edizione 2024 il menù completo era proposto a 20 euro a persona. Accanto ai piatti principali, i banchi di degustazione e vendita diretta propongono le eccellenze del territorio: olio extravergine d'oliva Sabina DOP, salumi, miele, castagne e formaggi locali, con il commento di sommelier professionisti e assaggiatori d'olio.
Un'orchestra accompagna il banchetto per tutta la giornata, con balli e animazione anche per i bambini, fino al tramonto. Il bosco del Pago, inserito in una Zona di Protezione Speciale, è di per sé un'attrazione: passeggiando tra gli alberi si incontrano le sculture in legno di Andrea Gandini e le opere in pietra di Felice Rufini, disseminate lungo il percorso. Negli ultimi anni la festa ha stretto un legame con Vacunalia, la rassegna di arte contemporanea che anima il borgo: nel 2025 le due manifestazioni si sono svolte in concomitanza, intrecciando sapori d'autunno, installazioni, danza e cinema.
La formula semplice e genuina della Festa d'Autunno richiama ogni anno visitatori da tutto il Lazio e dalla vicina Umbria, oltre a turisti stranieri in cerca di un'immersione autentica nelle tradizioni della Sabina. La giornata è anche un'occasione per scoprire Vacone, i resti della villa romana attribuita a Orazio e i sentieri che collegano il paese ai borghi vicini.
La festa si tiene ogni anno l'ultima domenica di ottobre, dalla tarda mattinata fino all'imbrunire, in località Il Pago (Via del Pago). L'ingresso all'area della festa è libero; il pranzo completo è a pagamento. Per aggiornamenti sul programma conviene seguire la pagina Facebook della Pro Loco di Vacone o il sito del Comune.
La Festa d'Autunno di Vacone 2026 dovrebbe svolgersi, secondo la tradizione che si ripete dal 1999, l'ultima domenica di ottobre nel bosco del Pago, l'antico pagus romano del borgo sabino. Gli organizzatori — Pro Loco e Comune di Vacone — non hanno ancora pubblicato la data ufficiale né il programma dell'edizione 2026.
Sulla base delle edizioni precedenti, la giornata prevede il grande pranzo all'aperto con polenta, salsicce alla brace, castagne arrostite e vino novello, i banchi di degustazione dei prodotti tipici della Sabina — a partire dall'olio extravergine Sabina DOP — e l'orchestra che accompagna il banchetto fino al tramonto. Aggiornamenti su data e programma saranno diffusi sui canali della Pro Loco di Vacone.
Vacone (RI) si raggiunge in auto dall'autostrada A1 Roma-Firenze, uscita Ponzano Romano-Soratte, proseguendo verso la Sabina in direzione Configni-Vacone, oppure dalla SS4 Salaria con deviazione verso la bassa Sabina. La località Il Pago si trova lungo Via del Pago, a breve distanza dal centro del paese, con parcheggio nei pressi dell'area della festa.
Ingresso libero all'area della festa; menù completo a pagamento (20 euro a persona nell'edizione 2024). Degustazioni e vendita diretta dei prodotti tipici presso gli stand.
Pro Loco di Vacone: tel. +39 331 8154984, email [email protected]. Comune di Vacone: tel. +39 0746 676833, email [email protected].
La festa si svolge all'aperto in un'area boschiva: si consigliano scarpe comode e un abbigliamento adatto alla stagione autunnale.
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Bosco del Pago
Via del Pago, località Il Pago, 02040 Vacone