Castello DiVino - Wine Festival

Il vino italiano all'ombra del Castello Orsini

Castello DiVino è la manifestazione enogastronomica che ogni anno trasforma il borgo di Nerola, nella Città Metropolitana di Roma Capitale, in un grande banco d'assaggio a cielo aperto. La cornice è quella del Castello Orsini, fortezza medievale che domina la valle del Farfa e che è oggi uno dei simboli più riconoscibili della Sabina romana. Il percorso di degustazione si snoda tra il fossato e i giardini del maniero, uno scenario che da solo giustifica il viaggio di poco più di mezz'ora da Roma.

Un giro d'Italia in venti regioni

La formula scelta dagli organizzatori è quella del viaggio: la selezione delle etichette non si limita al Lazio ma copre tutte e venti le regioni italiane, con un'attenzione particolare alle bollicine e alle produzioni di qualità superiore. Il pubblico non è lasciato a sé stesso: l'intero percorso è guidato da sommelier esperti, che accompagnano i visitatori assaggio dopo assaggio spiegando vitigni, territori e abbinamenti. È una scelta che rende la manifestazione adatta tanto ai wine lover più preparati quanto a chi si avvicina al mondo del vino per la prima volta e cerca qualcuno che gli racconti che cosa sta bevendo.

La cucina della Pro Loco

Accanto ai banchi d'assaggio, l'area gastronomica curata dalla Pro Loco Nerola propone le specialità del territorio. Il sabato sera è dedicato al fritto e alla brace: montanare fritte condite con pomodoro e basilico, fiori di zucca in pastella, supplì, olive ascolane, baccalà fritto, taglieri di salumi e formaggi locali, carne alla brace. La domenica a pranzo protagonisti sono invece i cellei nerolesi, la pasta lunga fatta a mano tipica del paese, serviti con il sugo di pomodoro fresco, seguiti dalla carne alla griglia, dalle bruschette con l'olio extravergine delle colline di Nerola e dai dolci della tradizione accompagnati dalle bollicine dolci.

Nerola e la Sabina romana

Nerola conta poco più di mille e cinquecento abitanti e si trova lungo l'antica via Salaria, all'incirca a metà strada fra Roma e Rieti. Il paese è cresciuto attorno al castello che i baroni Orsini fecero costruire nel Medioevo e che ancora oggi ne segna il profilo: le mura, le torri e i vicoli in salita del borgo antico costituiscono la scenografia naturale della manifestazione. Tutt'intorno si estende la Sabina, terra di uliveti secolari e di uno degli oli extravergine più premiati del centro Italia, oltre che di piccole cantine che negli ultimi anni hanno riportato l'attenzione sulla viticoltura di questo angolo di provincia romana.

Perché vale la partecipazione

• Location d'eccezione: si degusta dentro il fossato e nei giardini di un castello medievale, non in un padiglione fieristico.
• Degustazioni davvero guidate: sommelier presenti lungo tutto il percorso, non semplici banchi self-service.
• Selezione nazionale: etichette da tutte le regioni italiane, dalle bollicine ai grandi rossi.
• Cucina locale autentica: piatti preparati dai volontari della Pro Loco, con prodotti del territorio.
• Vicinanza a Roma: circa quaranta chilometri dalla capitale, ideale per una gita di un fine settimana.

Una manifestazione giovane ma già consolidata

La prima edizione di Castello DiVino si è svolta nell'autunno del 2023; già dall'anno successivo l'appuntamento si è spostato stabilmente a giugno, quando le serate miti permettono di vivere il borgo fino a tarda sera. In pochi anni la rassegna è diventata uno degli appuntamenti enogastronomici più seguiti del calendario estivo della provincia nord di Roma, capace di attirare visitatori da Rieti, dalla Sabina e dall'area metropolitana romana.