La via delle cantine nel centro storico di Carsoli
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
Nel cuore dell'estate marsicana, il centro storico di Carsoli, in provincia dell'Aquila, si accende per una sera con il Borgo di Bacco – Food & Wine Fest. Le antiche vie del borgo, illuminate da luci calde, diventano un lungo percorso enogastronomico punteggiato di stand, banchi di degustazione e angoli di ristoro: un invito a passeggiare bicchiere alla mano tra sapori, profumi e musica.
Cuore della manifestazione è l'abbinamento tra i vini e la cucina del territorio. Lungo il tracciato si incontrano numerosi punti gastronomici gestiti da Pro Loco, comitati di festa, ristoratori e aziende agricole locali, che propongono piatti della tradizione abruzzese e marsicana: arrosticini e salsicce, baccalà fritto, pasta all'amatriciana e alla gricia, zuppa di farro, coratella, fagioli e salsiccia, bruschette e formaggi, oltre ai dolci tipici e ai fritti di paese. Ad accompagnare il cibo, una selezione di etichette – bollicine, vini abruzzesi, del nord, del centro, del sud e delle isole, oltre a proposte internazionali e dolci – curata da un'enoteca del posto.
Il Borgo di Bacco non è solo gusto: la serata è animata da musica dal vivo e intrattenimento pensato per tutte le età, in un clima festoso che coinvolge residenti e visitatori. È l'occasione per scoprire gli angoli più suggestivi del borgo antico di Carsoli, tra vicoli, piazzette e scorci illuminati.
La manifestazione è organizzata dalla Pro Loco Carseoli, con il patrocinio del Comune di Carsoli, e si inserisce nel calendario estivo degli eventi della Marsica, nell'Abruzzo interno. Più che una semplice sagra, il Borgo di Bacco è un momento di festa collettiva in cui la comunità mette in vetro le proprie tradizioni enogastronomiche e la vita del borgo. Carsoli, porta d'accesso alla Marsica a due passi dal confine con il Lazio, offre così ai suoi ospiti una serata che unisce buon vino, cucina tipica e la bellezza del suo centro storico.
Le date e il programma dell'edizione 2026 del Borgo di Bacco – Food & Wine Fest a Carsoli non sono ancora stati annunciati. Sulla base delle edizioni precedenti, l'evento si svolge nel periodo estivo, in genere ad agosto, lungo le vie del centro storico. Non appena la Pro Loco Carseoli comunicherà la data e il programma ufficiale, questa scheda verrà aggiornata con gli stand, le cantine e le attività previste.
Centro storico di Carsoli (AQ), Abruzzo. Il percorso enogastronomico si snoda lungo le vie e le piazze del borgo antico.
Evento estivo, tradizionalmente in agosto (l'edizione 2025 si è tenuta l'8 agosto a partire dalle ore 19:30). Le date dell'edizione 2026 non sono ancora state annunciate.
Carsoli è facilmente raggiungibile dall'autostrada A24 Roma–L'Aquila (uscita Carsoli–Oricola) e dalla strada statale. Si consiglia di parcheggiare nelle aree esterne al centro e di raggiungere il borgo a piedi.
Manifestazione a percorso libero nelle vie del borgo; le degustazioni di cibo e vino sono a pagamento presso i singoli stand. Per informazioni aggiornate si rimanda ai canali della Pro Loco Carseoli.
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Centro storico di Carsoli