Urbansnacht (Nuit de Saint-Urbain)

Une nuit dédiée au patron du vin

L'Urbansnacht, ou Nuit de Saint-Urbain, est l'un des rendez-vous les plus attendus du calendrier œnogastronomique de Terlano (Terlan), commune de la province autonome de Bolzano, dans le Trentin-Haut-Adige. La fête se tient chaque année le 25 mai, jour dédié à Saint-Urbain, traditionnel patron des vignerons et protecteur des vignes. Dans un territoire comme celui de Terlano, où le vin blanc fait partie intégrante de l'identité locale, cette célébration unit dimension religieuse et culture du vin lors d'une soirée qui attire habitants et visiteurs le long de la Route des Vins du Tyrol du Sud.

Bénédiction des vignobles et ouverture des caves

La soirée débute à 18h00 par une messe votive dans la chapelle de l'Ansitz Köstenholz : durant l'office, on prie pour le beau temps et l'on procède à la bénédiction des vignobles, un rite profondément ancré dans la culture paysanne locale. À l'issue de la cérémonie, à partir de 19h00 environ, les caves de Terlano et Settequerce (Siebeneich) ouvrent leurs portes pour des dégustations.

• Ansitz Köstenholz (Margarethenweg)
• Ansitz Lehenegg
• Sektkellerei Stocker / Weinmesserhof (Kirchgasse)

Parmi les producteurs participants figurent la Cantina Terlano (Kellerei Terlan), le Weingut Kornell, la Wein- & Sektkellerei von Braunbach, le Weingut Leya, le Weingut Kiemberger et le Sektgut Stocker, qui présentent des vins tranquilles et des vins effervescents du terroir.

Vins et spécialités sud-tyroliennes

La vedette absolue est le célèbre Terlaner, ce vin blanc fruité qui a fait la renommée du village, accompagné de vins effervescents produits selon la méthode classique. Pour accompagner les verres, des spécialités gastronomiques sud-tyroliennes sont servies le long des rues du bourg. Le rafraîchissement est assuré par la Südtiroler Bauernjugend (Jeunesse paysanne sud-tyrolienne) de Terlano-Vilpiano-Settequerce, témoignant de l'ancrage fort de cette fête dans la communauté locale.

Un événement du WeinFrühling

L'Urbansnacht s'inscrit dans le WeinFrühling (Printemps du Vin), le festival qui anime chaque année les villages de la Route des Vins du Tyrol du Sud entre avril et mai avec des dégustations, des ouvertures de caves et des événements répartis sur tout le territoire. Terlano, située entre Bolzano et Merano, est l'une des localités viticoles les plus réputées de la zone : participer à la Nuit de Saint-Urbain, c'est vivre de près la tradition œnologique sud-tyrolienne dans un cadre authentique et communautaire.