L'ancien marché de la Saint-Martin dans les ruelles de Cornaiano/Girlan
Le Martini Markt, ou Fête de la Saint-Martin, est l'un des rendez-vous les plus attendus de l'automne tyrolien. Il se déroule chaque année le 11 novembre à Cornaiano (en allemand Girlan), l'un des onze hameaux de la commune d'Appiano sulla strada del vino (Eppan an der Weinstraße), dans la Province autonome de Bolzano, au cœur de la région Trentin-Haut-Adige. Lorsque le 11 novembre tombe un dimanche, le marché est avancé au 10.
La fête puise ses racines dans le calendrier agricole : la Saint-Martin, patron de l'église du village, marquait autrefois la fin de la saison des récoltes et le jour où les ouvriers agricoles recevaient leur paie. C'était l'occasion pour les achats, les échanges et les festivités. Historiquement, le Martini Markt était également renommé comme une grande foire au bétail, si bien qu'il était surnommé avec humour le "Jugement dernier" en raison du grand mouvement d'animaux et de personnes. Aujourd'hui, la vocation commerciale survit sous la forme d'une fête et d'un marché traditionnel, fort de plus de deux siècles d'histoire.
Durant les jours de fête, les ruelles pittoresques de Cornaiano s'animent avec environ 170 exposants proposant des produits d'automne, des spécialités gastronomiques, des vêtements et des objets artisanaux. Parmi les étals, on trouve des délices de saison, des plats typiques et, bien sûr, les vins du terroir : Cornaiano est en effet un village viticole renommé de l'Oltradige. Le marché commence tôt le matin et se poursuit jusqu'à tard le soir ; à la fin, les festivités se prolongent dans les caves souterraines historiques du bourg, où résidents et visiteurs trinquent ensemble.
Musique live, bonne cuisine et l'atmosphère conviviale des rues bondées font du Martini Markt bien plus qu'un simple marché : c'est une véritable fête communautaire qui unit les habitants d'Appiano et attire les curieux de tout le Tyrol du Sud. Quiconque visite Cornaiano ce jour-là découvre l'âme authentique d'un village viticole tyrolien, suspendu entre tradition paysanne et hospitalité sud-tyrolienne.
Fidèle à la date fixe de la commémoration de la Saint-Martin, le Martini Markt se tiendra le mercredi 11 novembre 2026 dans le centre de Cornaiano/Girlan, hameau d'Appiano sulla strada del vino. Cette année encore, environ 170 étals sont attendus avec des produits de saison, de la gastronomie et les vins renommés de l'Oltradige, tandis qu'à la fin du marché, les festivités se poursuivront dans les caves du village. Les détails du programme seront communiqués par l'organisation dans les semaines précédant l'événement.
Chaque année le 11 novembre (avancé au 10 s'il tombe un dimanche), du matin jusqu'au soir.
Dans le centre du village de Cornaiano/Girlan, hameau d'Appiano sulla strada del vino/Eppan an der Weinstraße (BZ).
En voiture depuis l'autoroute A22 du Brenner, sortie Bolzano Sud, puis direction Appiano/Eppan (environ 10 km). En transports en commun, bus de ligne depuis Bolzano vers Appiano et Cornaiano. Les jours de fête, il est conseillé de se garer dans les zones indiquées et de rejoindre le centre à pied.
Accès libre au marché. Pour plus d'informations : Office de tourisme d'Eppan, tél. +39 0471 662206.
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Centro del paese di Cornaiano/Girlan