La fête de la truffe blanche des Apennins bolonais sur la Piazza Kennedy
La Tartufesta à Camugnano est l'un des rendez-vous les plus appréciés de l'automne dans les Apennins bolonais. Chaque année, début novembre, le petit village de la commune de Camugnano, dans la province de Bologne (Émilie-Romagne), se transforme pour célébrer le protagoniste absolu de la saison : la précieuse truffe blanche des collines bolonaises. Pendant une journée entière, la Piazza Kennedy et les rues du village se remplissent d'un tourbillon de couleurs automnales et de parfums de bois, avec des étals, des dégustations et des initiatives conçues pour toute la famille.
L'événement de Camugnano fait partie de la Tartufesta, la grande manifestation étendue promue par la Ville métropolitaine de Bologne qui, entre octobre et novembre, implique dix communes des Apennins : outre Camugnano, participent Savigno di Valsamoggia, Grizzana Morandi, Lizzano in Belvedere, Loiano, Monghidoro, Monzuno, Pianoro, Sasso Marconi et San Benedetto Val di Sambro. Chaque commune consacre une journée à la truffe, valorisant le paysage, la culture et la gastronomie de la montagne bolonaise. C'est une occasion parfaite pour découvrir un territoire authentique et ses produits d'excellence.
Le cœur de la fête est la précieuse truffe blanche, récoltée dans les bois des Apennins et star de menus spéciaux sur les stands et dans certains restaurants de la région. Autour de ce produit, il y a des dégustations organisées par les producteurs, des marchés, des expositions, des concours de chiens truffiers et des excursions guidées pour découvrir le bois et les techniques de recherche. Visiter la Tartufesta à Camugnano signifie vivre de près une tradition œnogastronomique qui lie depuis des siècles ces communautés à leur montagne.
L'édition 2026 de la Tartufesta à Camugnano s'inscrit dans le calendrier de la manifestation étendue des Apennins bolonais, prévue entre le 17 octobre et le 8 novembre 2026 et promue par la Ville métropolitaine de Bologne. La journée dédiée à Camugnano est attendue le 1er novembre 2026, avec le programme habituel de stands gastronomiques, de marché de produits typiques montagnards, de promenades guidées et d'animations sur la Piazza Kennedy.
Le programme détaillé avec les horaires et les initiatives annexes (excursions, dégustations, animations) sera publié par la Pro Loco Camugnano et la Ville métropolitaine de Bologne dans les semaines précédant l'événement. Les dates sont indiquées comme provisoires par les organisateurs et seront confirmées sur le site officiel.
Le programme détaillé de l'édition 2026 sera annoncé par la Pro Loco Camugnano et la Ville métropolitaine de Bologne dans les semaines précédant l'événement.
Sur la base des éditions précédentes, la journée comprend généralement :
Camugnano est situé dans le haut des Apennins bolonais, le long de la vallée du Limentra. En voiture, on y accède par la SS64 Porrettana ou par la sortie d'autoroute de Sasso Marconi (A1), en continuant vers la haute vallée. Le village se trouve à environ une heure de Bologne.
Le centre de la fête est la Piazza Kennedy, dans le chef-lieu communal, point de rencontre pour les promenades guidées et cœur des stands gastronomiques et du marché.
L'entrée à la manifestation est gratuite. Certaines initiatives annexes (excursions guidées, visites) peuvent nécessiter une réservation : il est conseillé de vérifier le programme mis à jour.
Pro Loco Camugnano, Piazza Kennedy 1 – 40032 Camugnano (BO), tél. +39 0534 41711. Programme complet de la Tartufesta étendue sur le site de la Ville métropolitaine de Bologne.
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Piazza Kennedy
Piazza Kennedy 1, 40032 Camugnano