Fiesta de la Trufa en Camugnano
La fiesta de la trufa blanca del Apenino boloñés en Piazza Kennedy
Presentación de Fiesta Trufa Camugnano
La fiesta de la trufa blanca en Camugnano
La Fiesta de la Trufa en Camugnano es una de las citas más sentidas del otoño en el Apenino boloñés. Cada año, en la primera parte de noviembre, el pequeño pueblo del Municipio de Camugnano, en la Provincia de Bolonia (Emilia-Romaña), se transforma para celebrar al protagonista absoluto de la temporada: la preciada trufa blanca de las colinas boloñesas. Durante un día entero, Piazza Kennedy y las calles del pueblo se llenan de un torbellino de colores otoñales y aromas de bosque, entre puestos, degustaciones e iniciativas pensadas para toda la familia.
Una etapa de la Tartufesta extendida
El evento de Camugnano forma parte de la Tartufesta, la gran manifestación extendida promovida por la Ciudad Metropolitana de Bolonia que, entre octubre y noviembre, involucra a diez municipios del Apenino: además de Camugnano, participan Savigno di Valsamoggia, Grizzana Morandi, Lizzano in Belvedere, Loiano, Monghidoro, Monzuno, Pianoro, Sasso Marconi y San Benedetto Val di Sambro. Cada municipio dedica un día a la trufa, valorizando el paisaje, la cultura y la gastronomía de la montaña boloñesa. Es una ocasión perfecta para descubrir un territorio auténtico y sus productos de excelencia.
Qué encontrarás en la plaza
- Puestos gastronómicos con degustación de platos a base de trufa y especialidades montañesas;
- Mercadillo de productos típicos montañeses, desde castañas hasta quesos, desde embutidos hasta dulces del territorio;
- Paseos guiados para todas las edades por los bosques y los castañares que rodean el pueblo;
- Entretenimiento y espectáculos durante todo el día, con animaciones dedicadas a los más pequeños;
- Por la tarde, la cita ineludible con castañas asadas y vino caliente.
La trufa de las colinas boloñesas
El corazón de la fiesta es la preciada trufa blanca, recolectada en los bosques del Apenino y protagonista de menús especiales en los puestos y en algunos restaurantes del territorio. Alrededor de este producto giran degustaciones a cargo de los productores, mercadillos, exposiciones, concursos de perros truferos y excursiones guiadas para descubrir el bosque y las técnicas de búsqueda. Visitar la Tartufesta en Camugnano significa vivir de cerca una tradición enogastronómica que une desde siglos a estas comunidades con su montaña.
Fiesta Trufa Camugnano — edición 2026
Tartufesta en Camugnano 2026
La edición de 2026 de la Tartufesta en Camugnano se inscribe en el calendario de la manifestación extendida del Apenino boloñés, programada entre el 17 de octubre y el 8 de noviembre de 2026 y promovida por la Ciudad Metropolitana de Bolonia. El día dedicado a Camugnano está previsto para el 1 de noviembre de 2026, con el habitual programa de puestos gastronómicos, mercadillo de productos típicos montañeses, paseos guiados y entretenimiento en Piazza Kennedy.
El programa detallado con horarios e iniciativas paralelas (excursiones, degustaciones, animaciones) será publicado por la Pro Loco Camugnano y la Ciudad Metropolitana de Bolonia en las semanas previas al evento. Las fechas indicadas como provisionales por los organizadores se confirmarán en el sitio web oficial.
Programa Fiesta Trufa Camugnano 2026
El programa detallado de la edición de 2026 será anunciado por la Pro Loco Camugnano y la Ciudad Metropolitana de Bolonia en las semanas previas al evento.
Basándose en ediciones anteriores, el día suele incluir:
- Encuentro matutino en Piazza Kennedy con paseo guiado para todas las edades por los bosques y castañares;
- Apertura del mercadillo de productos típicos montañeses;
- Puestos gastronómicos con degustación de platos a base de trufa blanca y especialidades de montaña;
- Entretenimiento y animaciones para niños durante todo el día;
- Por la tarde, castañas asadas y vino caliente.
Momentos destacados Fiesta Trufa Camugnano 2026
- Degustación de la preciada trufa blanca de las colinas boloñesas
- Mercadillo de productos típicos montañeses
- Paseos guiados por los bosques del Apenino
- Castañas asadas y vino caliente por la tarde
Precios Fiesta Trufa Camugnano 2026
Información práctica — Fiesta Trufa Camugnano
Cómo llegar
Camugnano se encuentra en el alto Apenino boloñés, a lo largo del valle del Limentra. Se llega en coche desde la SS64 Porrettana o desde la salida de la autopista de Sasso Marconi (A1), continuando hacia el alto valle. El pueblo está a aproximadamente una hora de Bolonia.
Dónde se celebra
El centro de la fiesta es Piazza Kennedy, en la capital municipal, punto de encuentro para los paseos guiados y corazón de los puestos gastronómicos y del mercadillo.
Entrada y reservas
La entrada a la manifestación es gratuita. Algunas iniciativas paralelas (excursiones guiadas, visitas) pueden requerir reserva: conviene verificar el programa actualizado.
Información
Pro Loco Camugnano, Piazza Kennedy 1 – 40032 Camugnano (BO), tel. +39 0534 41711. Programa completo de la Tartufesta extendida en el sitio web de la Ciudad Metropolitana de Bolonia.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta Trufa Camugnano
Piazza Kennedy
Piazza Kennedy 1, 40032 Camugnano