Südtiroler Erdbeerfest / Fête de la Fraise du Val Martello
La grande fête de la fraise dans la vallée d'altitude la plus célèbre du Tyrol du Sud
Présentation de Fête de la Fraise du Val Martello
La fête de la fraise d'altitude
Au cœur du Parc National du Stelvio, le Val Martello (Martelltal) est la vallée de la fraise par excellence du Tyrol du Sud. On y trouve la zone de culture de fraises la plus haute d'Europe : les fruits mûrissent entre 900 et 1 800 mètres d'altitude, où les journées chaudes et les nuits fraîches ralentissent la maturation et confèrent aux fraises un arôme particulièrement intense. C'est à cette tradition agricole que la commune de Martello, dans la province de Bolzano, dédie chaque année le Südtiroler Erdbeerfest, la Fête de la fraise.
La journée principale au Freizeitzentrum Trattla
Le cœur de la manifestation est la grande fête qui se déroule un dimanche de fin juin au Freizeitzentrum Trattla, le parc de loisirs de la vallée. La journée s'ouvre avec le traditionnel Frühschoppen en compagnie de la Musique de Martello, suivi de la mise en perce du fût par la brasserie Forst, de musique d'ambiance et de jeux pour les plus petits.
- Marché de spécialités régionales et produits artisanaux
- Dégustation des différentes variétés de fraises cultivées par les agriculteurs de la vallée
- Couronnement de la Reine de la Fraise sud-tyrolienne
- Découpe du gâteau géant à la fraise
- Aire de jeux, salle d'escalade et minigolf ouverts aux familles
Les Erdbeertage : des semaines de fraises dans toute la vallée
La fête ne se limite pas à une seule journée. Les Erdbeertage (Journées de la fraise) s'étendent sur environ deux semaines et transforment tout le Val Martello en un parcours gourmand : randonnées guidées le long du Südtiroler Erdbeerweg (Sentier des Fraises), excursions en VTT électrique, ateliers de préparation de confiture, visites des champs expérimentaux du Centre de recherche Laimburg et menus spéciaux à base de fraises dans les restaurants participants de la vallée.
Une expérience authentique du terroir
Organisée par la Bürgergenossenschaft Martell 3B, la coopérative des citoyens de Martello, la fête est une occasion authentique de découvrir l'une des excellences agricoles du Tyrol du Sud dans un cadre alpin spectaculaire, au pied des sommets de l'Ortles-Cevedale.
Fête de la Fraise du Val Martello — édition 2026
La Fête de la fraise 2026 dans le Val Martello s'articule autour de la journée principale du dimanche 28 juin, tandis que les Erdbeertage animent toute la vallée du 27 juin au 12 juillet avec des randonnées, des ateliers et des menus à thème.
La fête au Freizeitzentrum Trattla est la vitrine des fraises d'altitude de Martello, dans la province de Bolzano, avec un marché de produits typiques, des divertissements pour les familles et les moments forts du couronnement de la Reine de la Fraise et de la découpe du gâteau géant.
Programme Fête de la Fraise du Val Martello 2026
Dimanche 28 juin 2026 — Fête principale au Freizeitzentrum Trattla (11h00–19h00)
- Matin — Frühschoppen avec la Musique de Martello
- Mise en perce du fût avec la brasserie Forst
- Découpe du gâteau géant à la fraise
- Couronnement de la Reine de la Fraise sud-tyrolienne
- Divertissement musical avec Die Jungen Pseirer
- Après-midi — Dégustation des différentes variétés de fraises
- Jeux et animation pour les enfants ; salle d'escalade et minigolf ouverts
Marché (11h00–17h00)
Stands avec spécialités régionales et produits artisanaux faits main.
Erdbeertage (27 juin – 12 juillet 2026)
- Randonnées guidées le long du Südtiroler Erdbeerweg (Sentier des Fraises)
- Excursions en VTT électrique dans la vallée
- Ateliers de préparation de confiture de fraises
- Visite des champs expérimentaux du Centre Laimburg
- Menus spéciaux à base de fraises dans les restaurants du Val Martello
Temps forts Fête de la Fraise du Val Martello 2026
Tarifs Fête de la Fraise du Val Martello 2026
Informations pratiques — Fête de la Fraise du Val Martello
Comment s'y rendre
Le Val Martello est accessible en voiture depuis le Val Venosta : sortie à Coldrano/Laces sur la route nationale du Val Venosta (SS38), puis remonter la vallée jusqu'au Freizeitzentrum Trattla. En train, gare de Laces sur la ligne du Val Venosta (Merano-Malles), puis bus de ligne ou navette vers Martello.
Entrée et infos
La fête principale est en accès libre ; pour certaines randonnées guidées et ateliers des Erdbeertage, l'inscription est requise. Informations : Bürgergenossenschaft Martell 3B, tél. +39 380 748 6879, [email protected].
Conseils
Prévoyez des vêtements en couches : en altitude, les températures chutent même en été. Une excellente destination pour une excursion en famille, à combiner avec une promenade dans le Parc National du Stelvio.
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Où se déroule — Fête de la Fraise du Val Martello
Freizeitzentrum Trattla
Freizeitzentrum Trattla, Meiern, 39020 Martello/Martell