La gran fiesta de la fresa en el valle de alta montaña más famoso del Tirol del Sur
En pleno corazón del Parque Nacional del Stelvio, el Val Martello (Martelltal) es el valle de la fresa por excelencia en el Tirol del Sur. Aquí se encuentra la zona de cultivo de fresas más alta de Europa: los frutos maduran entre los 900 y 1.800 metros de altitud, donde los días cálidos y las noches frescas ralentizan la maduración, otorgando a las fresas un aroma especialmente intenso. Es a esta tradición agrícola a la que el municipio de Martello, en la provincia de Bolzano, dedica cada año el Südtiroler Erdbeerfest, la Fiesta de la Fresa.
El núcleo del evento es la gran fiesta que se celebra un domingo de finales de junio en el Freizeitzentrum Trattla, el parque de ocio del valle. La jornada comienza con el tradicional Frühschoppen en compañía de la Banda de Música de Martello, continúa con el pinchado del barril a cargo de la cervecería Forst, música en vivo y juegos para los más pequeños.
La fiesta no termina en un solo día. Las Erdbeertage (Días de la Fresa) se prolongan durante unas dos semanas y transforman todo el Val Martello en una ruta gastronómica: excursiones guiadas por el Südtiroler Erdbeerweg (el Sendero de las Fresas), rutas en e-bike, talleres para preparar mermelada, visitas a los campos experimentales del Centro de Experimentación Laimburg y menús especiales a base de fresas en los restaurantes participantes del valle.
Organizada por la Bürgergenossenschaft Martell 3B, la cooperativa de ciudadanos de Martello, la fiesta es una oportunidad auténtica para descubrir una de las excelencias agrícolas del Tirol del Sur en un entorno alpino espectacular, a los pies de las cumbres del Ortles-Cevedale.
La Fiesta de la Fresa 2026 en Val Martello gira en torno a la jornada principal del domingo 28 de junio, mientras que las Erdbeertage animan todo el valle del 27 de junio al 12 de julio con excursiones, talleres y menús temáticos.
La fiesta en el Freizeitzentrum Trattla es el escaparate de las fresas de alta montaña de Martello, en la provincia de Bolzano, con mercado de productos típicos, entretenimiento familiar y los momentos estelares de la coronación de la Reina de las Fresas y el corte de la tarta gigante.
Puestos con especialidades regionales y productos artesanales hechos a mano.
Se puede llegar al Val Martello en coche desde el Val Venosta: salida en Coldrano/Laces por la carretera estatal del Val Venosta (SS38), luego se remonta el valle hasta el Freizeitzentrum Trattla. En tren, estación de Laces en la línea del Val Venosta (Merano-Malles), luego autobús de línea o lanzadera hacia Martello.
La fiesta principal es de acceso libre; para algunas excursiones guiadas y talleres de las Erdbeertage es necesario inscribirse. Información: Bürgergenossenschaft Martell 3B, tel. +39 380 748 6879, [email protected].
Lleva ropa de abrigo por capas: en altura las temperaturas bajan incluso en verano. Es un destino excelente para una excursión familiar, combinable con un paseo por el Parque Nacional del Stelvio.
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Freizeitzentrum Trattla
Freizeitzentrum Trattla, Meiern, 39020 Martello/Martell