Südtiroler Blauburgundertage / Journées du Pinot Noir

Les Journées du Pinot Noir, cœur œnologique du Tyrol du Sud

Les Südtiroler Blauburgundertage / Journées du Pinot Noir sont la manifestation italienne de référence dédiée au Pinot Noir (Blauburgunder). Chaque année, à la mi-mai, les deux communes d'Egna (Neumarkt) et de Montagna (Montan), dans le sud de la province de Bolzano, se transforment en une scène accueillant quatre jours de dégustations, de rencontres et de culture du vin. La zone, traversée par la Route des Vins du Tyrol du Sud, cultive avec succès ce cépage délicat depuis le milieu du XIXe siècle : la colline de Mazzone (Mazon), hameau d'Egna, est célébrée comme le véritable "paradis du Pinot Noir" pour la qualité de ses crus.

Le Concours National du Pinot Noir

Le cœur de la manifestation est le Concours National du Pinot Noir, unique en son genre en Italie. Un jury d'œnologues, de sommeliers et d'experts issus des différentes régions viticoles évalue plus d'une centaine d'étiquettes lors de dégustations à l'aveugle, couronnant les meilleurs Pinot Noir d'Italie et les vainqueurs de chaque région représentée. L'annonce des prix ouvre officiellement les Journées, avec une cérémonie de remise des prix organisée dans un cadre exceptionnel de la région.

Dégustations, masterclasses et expériences dans les vignobles

Le programme allie la rigueur du concours au plaisir de la découverte :

• Dégustations publiques au Klösterle de Laghetti à Egna, lors de sessions confortables à horaires fixes, pour comparer les Pinot Noir en compétition et en saisir les nuances et les différences de terroir ;
• Masterclasses thématiques guidées par des sommeliers et des experts, dédiées aux vainqueurs régionaux et aux grandes verticales ;
• La Pinot Noir Experience, des promenades guidées dans les vignobles d'Egna et de Montagna avec des étapes de dégustation au cœur du paysage ;
• Le Wine Bike Tour, une expérience œnotouristique alliant nature, sport et grands vins au milieu des rangs de vignes.

Un territoire de vin et de paysage

Les Journées du Pinot Noir ne sont pas seulement un concours, mais une invitation à découvrir l'un des terroirs les plus réputés d'Italie. Entre les villages médiévaux, les arcades d'Egna et les vignobles en terrasses qui grimpent vers Mazzone, la manifestation raconte l'identité œnologique du Tyrol du Sud et du Trentin-Haut-Adige, où tradition paysanne, culture mitteleuropéenne et recherche de la qualité se rencontrent dans le verre.