Südtiroler Blauburgundertage / Jornadas del Pinot Nero

Las Jornadas del Pinot Nero, corazón enológico del Alto Adige

Las Südtiroler Blauburgundertage / Jornadas del Pinot Nero son el evento italiano de referencia dedicado al Pinot Nero (Blauburgunder). Cada año, a mediados de mayo, los dos municipios de Egna (Neumarkt) y Montagna (Montan), en el sur de la provincia de Bolzano, se transforman en el escenario de cuatro días de catas, encuentros y cultura del vino. La zona, atravesada por la Ruta del Vino del Alto Adige, cultiva con éxito esta delicada variedad desde mediados del siglo XIX: la colina de Mazzone (Mazon), pedanía de Egna, es celebrada como el verdadero "paraíso del Pinot Nero" por la calidad de sus cru.

El Concurso Nacional del Pinot Nero

El corazón del evento es el Concurso Nacional del Pinot Nero, el único de su clase en Italia. Un jurado de enólogos, sumilleres y expertos procedentes de las distintas regiones vitivinícolas evalúa más de cien etiquetas en cata a ciegas, decretando los mejores Pinot Nero de Italia y los ganadores de cada región representada. El anuncio de los premios abre oficialmente las Jornadas, con la ceremonia de entrega celebrada en un marco excepcional del territorio.

Catas, clases magistrales y experiencias en los viñedos

El programa combina el rigor del concurso con el placer del descubrimiento:

• Catas públicas en el Klösterle de Laghetti en Egna, en cómodas sesiones con horario fijo, donde comparar los Pinot Nero en competición y captar sus matices y diferencias de territorio;
• Clases magistrales temáticas guiadas por sumilleres y expertos, dedicadas a los ganadores regionales y a las grandes catas verticales;
• la Pinot Noir Experience, paseos guiados por los viñedos de Egna y Montagna con paradas de cata en el paisaje;
• el Wine Bike Tour, experiencia de enoturismo que combina naturaleza, deporte y grandes vinos entre las hileras.

Un territorio de vino y paisaje

Las Jornadas del Pinot Nero no son solo un concurso, sino una invitación a descubrir uno de los terruños con más vocación de Italia. Entre los pueblos medievales, los soportales de Egna y los viñedos en terrazas que suben hacia Mazzone, el evento narra la identidad enológica del Alto Adige y del Trentino-Alto Adige, donde la tradición campesina, la cultura centroeuropea y la búsqueda de la calidad se encuentran en la copa.