Pazzienn Pazzienn

Pazzienn Pazzienn, la fête qui met en compétition les villages de la Valle Caudina

Durant la première semaine d'août, la Via Roma, l'artère principale de Bucciano, petite commune de la province de Bénévent en Campanie, se libère des voitures pour se remplir de grandes tablées, de supporters et de postes de jeux. C'est le moment de Pazzienn Pazzienn, la manifestation avec laquelle l'association culturelle N'ata Storia unit sport populaire, gastronomie et culture locale lors de trois soirées de fête.

Le nom, en dialecte sannite, rappelle l'idée même du jeu : ici, le défi n'oppose pas des athlètes mais des communautés voisines, et le public suit les épreuves depuis le trottoir avec la même passion qu'il réserverait à un stade. C'est l'une de ces fêtes où tout le village, des enfants aux personnes âgées, se retrouve dans la rue jusqu'au bout de la nuit.

De la Sagra dei Cazzarielli au nom d'aujourd'hui

La fête puise ses racines dans la Sagra dei Cazzarielli, l'événement qui a rendu Bucciano célèbre dans toute la Campanie grâce aux cazzarielli, les petits gnocchis d'eau et de farine de la tradition paysanne sannite. Après cette première saison, la manifestation a changé de peau à plusieurs reprises, passant notamment par le nom de Bucciano in Festa, jusqu'au relancement sous le nom de Pazzienn Pazzienn, qui a atteint sa quatrième édition en 2025. Les calendriers régionaux des fêtes continuent souvent de la citer sous son ancien nom : il s'agit pourtant de la même fête, au même endroit et avec le même organisateur.

Les jeux populaires : quatre communautés au défi

Le cœur de la manifestation réside dans les jeux populaires qui opposent quatre équipes représentant Bucciano, Airola, Moiano et Luzzano. Les épreuves se déroulent dans la rue, dans un climat de saine compétition et de partage, et le classement reste ouvert jusqu'à la proclamation de l'équipe gagnante, réservée à la dernière soirée.

• Épreuves d'habileté, de force et de dextérité inspirées des jeux d'autrefois ;
• Équipes composées de jeunes et d'adultes des villages participants ;
• Proclamation du vainqueur lors de la soirée de clôture ;
• Musique, spectacles et moments de divertissement entre les épreuves.

Que mange-t-on ?

La partie gastronomique n'est pas un simple accompagnement : c'est l'autre moitié de la fête et elle reste liée au plat qui a fait la renommée de Bucciano. Les stands installés le long de la Via Roma proposent une cuisine de village simple et généreuse.

• Cazzarielli, petits gnocchis d'eau et de farine assaisonnés selon la tradition locale ;
• Sandwichs à la saucisse et arrosticini grillés ;
• Caciocavallo impiccato, fondu sur le feu et servi sur du pain ;
• Pommes de terre frites et autres fritures à emporter ;
• Bière artisanale à la pression.

N'ata Storia, trente ans d'activité

Derrière la fête se trouve l'association culturelle N'ata Storia, née en mai 1995 d'un groupe de jeunes de Bucciano avec l'idée de renouer le fil avec le passé du village tout en gardant un regard actuel et inclusif. En trente ans d'activité, elle a signé, outre la Sagra dei Cazzarielli, des spectacles théâtraux, des recherches sur l'histoire locale et des itinéraires de découverte du territoire comme Sentieri Aperti. En 2025, l'anniversaire de l'association est devenu une partie intégrante du programme de la fête.

Édition 2026 : ce que l'on sait

Les calendriers régionaux des fêtes situent le rendez-vous 2026 dans la première semaine d'août, toujours sur la Via Roma à Bucciano et toujours sous l'égide de N'ata Storia. Pour le moment, cependant, les dates exactes et le programme des soirées n'ont pas été diffusés : il convient de vérifier les annonces de l'association et de la presse locale dans les jours précédant l'événement avant de prendre la route.

Bucciano, un village de la Valle Caudina

Avec un peu moins de deux mille habitants, un territoire d'environ huit kilomètres carrés et un centre habité à 276 mètres d'altitude, Bucciano est l'un des villages de la Valle Caudina, dans le coin sud-ouest de la province de Bénévent, à courte distance d'Airola et de Moiano. Le saint patron est Saint Jean-Baptiste, fêté le 24 juin. Pour ceux qui visitent l'intérieur de la Campanie en été, Pazzienn Pazzienn est l'occasion idéale de découvrir une fête de rue authentique, non construite pour les touristes, et de goûter un plat difficile à trouver ailleurs.