Nature, ermitages bénédictins et saveurs typiques à San Cosimato, dans la vallée de l'Aniene
La Fête du Printemps de Vicovaro est l'un des nouveaux rendez-vous les plus attendus de la belle saison dans la vallée de l'Aniene, à environ quarante kilomètres de Rome. Née en 2025, la manifestation se déroule sur la place devant le couvent de San Cosimato, l'un des lieux les plus suggestifs du Latium : un complexe monastique perché sur un éperon rocheux surplombant la rivière Aniene, le long de l'antique Via Tiburtina Valeria. L'événement est promu par la commune de Vicovaro en collaboration avec le Parc naturel régional des Monti Lucretili et est organisé par le Comité des fêtes de San Cosimato, présidé par Adriana Dominici.
Le cœur culturel de la fête réside dans les visites guidées des ermitages de Saint Benoît, menées par un guide environnemental et de randonnée. Les ermitages, avec leurs escaliers creusés dans la roche et leurs grottes transformées en chapelles, conservent des décorations du XVIIe siècle et racontent une page très ancienne de la spiritualité du Latium : selon la tradition, c'est à San Cosimato que séjourna Saint Benoît de Nursie avant de se retirer à Subiaco. Les visites se déroulent en petits groupes le matin, avec une entrée à contribution libre, et permettent de découvrir un site normalement peu accessible.
À midi, la fête devient un grand déjeuner en plein air devant le couvent. Le menu de la deuxième édition propose des strozzapreti à l'ail, huile et tomate, des bruschettas à la pancetta, une salade de tomates et une tarte maison, vin et eau inclus. C'est la cuisine simple et sincère des villages de la vallée de l'Aniene, servie dans un contexte qui allie convivialité et paysage : depuis les tables, le regard embrasse les gorges de la rivière et les reliefs des Monti Lucretili.
Après le déjeuner, la place s'anime avec les jeux pour enfants, la musique et les danses de groupe avec DJ Pepè et l'Allegra Compagnia. L'édition 2026, programmée le deuxième dimanche de mai, coïncide avec la Fête des Mères : un moment spécial est dédié aux mamans présentes, en présence des autorités municipales et du président du Parc des Monti Lucretili. Il ne manque pas non plus la tombola caritative et, en soirée, la distribution de pizzas frites, une délicieuse clôture de journée.
Village de la ville métropolitaine de Rome Capitale, dans le Latium, Vicovaro se définit comme la « porte de la vallée de l'Aniene », un territoire où l'histoire, la nature et la culture gastronomique se rencontrent. La Fête du Printemps, avec la Fête d'Automne organisée par le même comité, fait désormais partie d'un calendrier d'événements qui valorise San Cosimato et attire des visiteurs de Rome et de toute la vallée : la première édition de 2025 a en effet enregistré un succès total.
Le dimanche 10 mai 2026, la Fête du Printemps de Vicovaro est revenue pour sa deuxième édition, promue par la commune de Vicovaro et le Parc naturel régional des Monti Lucretili avec le Comité des fêtes de San Cosimato. La matinée a été consacrée à la découverte des ermitages de Saint Benoît : deux groupes de visite, à 10h00 et 11h00, guidés par Federico Natali, guide environnemental et de randonnée, à travers des escaliers creusés dans la roche et des grottes transformées en chapelles avec des décorations du XVIIe siècle.
À 12h30, le déjeuner convivial a mis à l'honneur des strozzapreti à l'ail, huile et tomate, des bruschettas à la pancetta, une salade de tomates et une tarte maison, vin et eau inclus. L'après-midi s'est poursuivi avec des jeux pour enfants organisés par 4events, la musique et les danses de groupe avec DJ Pepè et l'Allegra Compagnia, l'hommage aux mamans pour la Fête des Mères et la tombola caritative, jusqu'à la distribution en soirée des pizzas frites.
San Cosimato se trouve sur le territoire de Vicovaro (RM), le long de la Via Tiburtina Valeria. En voiture : autoroute A24 Rome-L'Aquila, sortie Vicovaro-Mandela, puis suivre les indications pour le couvent de San Cosimato. En bus : liaisons Cotral depuis Rome (Ponte Mammolo) le long de la Tiburtina.
L'entrée à la fête est libre. Les visites guidées des ermitages de Saint Benoît sont à contribution libre et se déroulent le matin en groupes ; le déjeuner convivial est à menu fixe avec vin et eau inclus. Il est conseillé d'arriver à l'avance : la première édition a fait salle comble.
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Piazzale del Convento di San Cosimato
Località San Cosimato, 00029 Vicovaro