Fête de la Poire
La fête automnale de la poire et de la torta de peri à Vattaro
Édition 2026 non confirmée à ce jour
Cette édition n'a pas été confirmée par l'organisateur à ce jour. Nous recommandons de vérifier avant de vous déplacer.
Présentation de Fête de la Poire
Une fête automnale au cœur de la Vigolana
La Fête de la Poire est l'un des événements gastronomiques les plus appréciés de l'automne trentin. Elle se déroule dans le centre historique de Vattaro, un village de la commune d'Altopiano della Vigolana, dans la province de Trente (région Trentin-Haut-Adige). Organisée par la Pro Loco de Vattaro en collaboration avec le Groupe des Alpins, les Sapeurs-Pompiers Volontaires et l'Oratoire local, la fête est née avec l'objectif de faire revivre une ancienne coutume liée à la fête religieuse de Notre-Dame du Rosaire et de valoriser les anciennes variétés de poires cultivées sur le plateau.
La torta de peri, dessert emblématique de la fête
La star incontestée est la torta de peri, le dessert traditionnel à base de poires qui était autrefois préparé pour les fêtes de Notre-Dame du Rosaire et de la Saint-Martin. Pendant la manifestation, les gâteaux sont sortis du four et vendus dans les rues du village, accompagnés d'autres délices à base de poire. Une exposition dédiée illustre les nombreuses variétés de poires locales, rappelant aux visiteurs un patrimoine rural menacé de disparition.
Marché, ateliers et animation
Le centre historique de Vattaro se remplit d'étals : un riche marché accueille des artisans, des producteurs locaux et des passionnés, proposant des produits typiques de la Vigolana et de la Valsugana. Pour les plus petits, des ateliers créatifs sont prévus ainsi que l'initiative Pompieropoli, qui permet aux enfants de devenir pompiers d'un jour grâce aux Sapeurs-Pompiers Volontaires de Vattaro. Les dégustations guidées (sur réservation) et la musique live ne manquent pas, accompagnant la journée avec des groupes folk et rock.
Informations pratiques
La fête se tient généralement un samedi, au début du mois d'octobre, de 10h00 à 18h00. L'entrée est gratuite ; seules certaines dégustations spécifiques nécessitent une réservation. La manifestation est une excellente occasion de découvrir le plateau de la Vigolana, ses saveurs et ses traditions dans un cadre automnal.
Fête de la Poire — édition 2026
Les dates et le programme de l'édition 2026 de la Fête de la Poire de Vattaro n'ont pas encore été publiés. Sur la base des éditions précédentes, la fête se tient normalement un jour de début octobre dans le centre historique de Vattaro, village du plateau de la Vigolana. Sont attendus le marché des producteurs et artisans, la vente de la torta de peri, les ateliers et animations pour les enfants ainsi que de la musique live. Nous vous conseillons de vérifier les informations mises à jour auprès de la Pro Loco de Vattaro et de l'Office de Tourisme Alpe Cimbra.
Tarifs Fête de la Poire 2026
Informations pratiques — Fête de la Poire
Comment s'y rendre
Vattaro est un village de la commune d'Altopiano della Vigolana, dans la province de Trente, accessible depuis la route SS47 de la Valsugana en montant vers le plateau. La fête se déroule dans le centre historique.
Entrée et horaires
Entrée gratuite, généralement de 10h00 à 18h00. Certaines dégustations se font sur réservation.
Contacts
Pro Loco de Vattaro / Office de Tourisme Alpe Cimbra. Email: [email protected], tél. +39 0464 724100.
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Où se déroule — Fête de la Poire
Centro storico di Vattaro
Centro storico di Vattaro, 38049 Altopiano della Vigolana