La grande fête de la noisette au cœur de la Tuscia, entre chars allégoriques et saveurs du terroir
La Fête de la Noisette est l'événement le plus identitaire et historique de Caprarola, un élégant village de la Tuscia viterbese célèbre pour son monumental Palazzo Farnese. Née dans les années cinquante, la manifestation fête en 2026 sa 70e édition, se confirmant comme l'une des fêtes les plus anciennes et les plus fréquentées de la province de Viterbe et de tout le Latium. Chaque année, à la fin du mois d'août, le centre historique se transforme en une grande scène à ciel ouvert dédiée au fruit qui a rendu célèbres ces collines : la noisette des Monts Cimini.
Le cœur de la fête réside dans les célèbres chars allégoriques, véritable symbole de la manifestation, fruit de mois de travail des groupes locaux. Réalisés avec passion et ingéniosité, ils défilent dans les rues du village, suscitant l'émerveillement des petits et des grands. Autour des chars gravite un riche calendrier de rendez-vous : concerts live, DJ sets, spectacles de rue, animations pour les enfants et moments de divertissement qui animent les soirées jusqu'à tard.
La noisette reste la protagoniste absolue, présente dans chaque recoin de la fête. Dans les stands gastronomiques installés dans le centre historique, vous pourrez déguster des douceurs traditionnelles, des spécialités artisanales et des plats du terroir, accompagnés d'une riche offre de street food. Depuis 2024, la Fête de la Noisette de Caprarola arbore le label Sagra di Qualità, une reconnaissance qui certifie son authenticité, la valorisation des produits locaux et le soin apporté à l'organisation.
Bien plus qu'une fête gastronomique, la Fête de la Noisette représente un rite collectif qui implique toute la communauté de Caprarola. Chaque année, une « classe » d'âge différente du village s'occupe de l'organisation, transmettant de génération en génération un patrimoine de savoir-faire et d'enthousiasme. Se promener dans les ruelles du village pendant la fête signifie s'immerger dans une atmosphère authentique, où tradition populaire, folklore et convivialité se fondent à l'ombre du splendide Palazzo Farnese.
Pour son cap important des soixante-dix ans, la Fête de la Noisette de Caprarola revient dans le centre historique avec deux week-ends de fête : 21-23 août et 28 août - 1er septembre 2026. L'édition est organisée par la Classe 1986 avec la coordination de la Pro Loco de Caprarola.
Le fil conducteur de 2026 est le thème « Willy Nocchia et la Fabrique de Noisettes », une réinterprétation fantaisiste de La Fabrique de Chocolat adaptée au monde de la noisette des Monts Cimini. Autour de cet imaginaire prendront vie les traditionnels chars allégoriques, avec leurs défilés dans les rues du village, ainsi que des concerts, DJ sets, spectacles et animations pour enfants. Les stands gastronomiques ne manqueront pas, proposant des douceurs à la noisette, des spécialités du terroir et de la street food.
Le programme détaillé avec les horaires, les artistes et les rendez-vous quotidiens sera publié par les organisateurs dans les semaines précédant l'événement.
Caprarola se trouve dans la Tuscia viterbese, sur les Monts Cimini. En voiture : depuis l'A1 sortie Orte, puis SS Cassia en direction de Viterbe et routes provinciales vers Caprarola ; à environ 70 km de Rome via la Cassia. La gare ferroviaire la plus proche est Viterbe, reliée ensuite par les lignes de bus Cotral.
La manifestation est à entrée gratuite et se déroule dans le centre historique. Les événements se concentrent en fin d'après-midi et en soirée, avec des stands gastronomiques actifs pendant les jours de fête.
Lors des jours de défilés, le village est très fréquenté : il est conseillé d'arriver en avance et de se garer dans les zones extérieures au centre. À combiner avec la visite du Palazzo Farnese et de son jardin à l'italienne.
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Centro storico di Caprarola
Via Filippo Nicolai 2, 01032 Caprarola