La gran fiesta de la avellana en el corazón de la Tuscia, entre carrozas alegóricas y sabores locales
La Fiesta de la Avellana es el evento más histórico y representativo de Caprarola, un elegante pueblo de la Tuscia viterbese famoso por su monumental Palazzo Farnese. Nacida en los años cincuenta, la celebración alcanza en 2026 su 70ª edición, consolidándose como una de las fiestas más longevas y concurridas de la provincia de Viterbo y de todo el Lazio. Cada año, a finales de agosto, el centro histórico se transforma en un gran escenario al aire libre dedicado al fruto que ha dado fama a estas colinas: la avellana de los Monti Cimini.
El corazón de la fiesta son las célebres carrozas alegóricas, auténtico símbolo del evento, fruto de meses de trabajo de los grupos locales. Realizadas con pasión e ingenio, desfilan por las calles del pueblo despertando el asombro de grandes y pequeños. En torno a las carrozas gira un rico calendario de actividades: conciertos en directo, sesiones de DJ, espectáculos callejeros, animación infantil y momentos de entretenimiento que amenizan las veladas hasta altas horas.
La protagonista absoluta sigue siendo la avellana, presente en cada rincón de la fiesta. En los puestos gastronómicos instalados en el centro histórico se pueden degustar dulces tradicionales, especialidades artesanales y platos de la zona, junto a una variada oferta de comida callejera. Desde 2024, la Fiesta de la Avellana de Caprarola ostenta el sello de Sagra di Qualità, un reconocimiento que certifica su autenticidad, la puesta en valor de los productos locales y el esmero en su organización.
Mucho más que una fiesta gastronómica, la Fiesta de la Avellana representa un rito colectivo que involucra a toda la comunidad de Caprarola. Cada año, una "clase" diferente de coetáneos del pueblo se encarga de la organización, transmitiendo de generación en generación un patrimonio de saber y entusiasmo. Pasear por los callejones del pueblo durante la fiesta significa sumergirse en una atmósfera auténtica, donde la tradición popular, el folclore y la convivencia se funden a la sombra del espléndido Palazzo Farnese.
Para celebrar su importante hito de los setenta años, la Fiesta de la Avellana de Caprarola regresa al centro histórico con dos fines de semana de fiesta: 21-23 de agosto y 28 de agosto - 1 de septiembre de 2026. La edición está organizada por la Clase 1986 con la coordinación de la Pro Loco de Caprarola.
El hilo conductor de 2026 es el tema "Willy Nocchia y la Fábrica de Avellana", una imaginativa reelaboración de La Fábrica de Chocolate adaptada al mundo de la avellana de los Monti Cimini. En torno a este imaginario cobrarán vida las tradicionales carrozas alegóricas, con sus desfiles por las calles del pueblo, junto a conciertos, sesiones de DJ, espectáculos y animación infantil. No faltarán los puestos gastronómicos con dulces de avellana, especialidades locales y comida callejera.
El programa detallado con horarios, artistas y actividades diarias será publicado por los organizadores en las semanas previas al evento.
Caprarola se encuentra en la Tuscia viterbese, en los Monti Cimini. En coche: desde la A1, salida Orte, luego la SS Cassia en dirección a Viterbo y carreteras provinciales hacia Caprarola; desde Roma, unos 70 km por la vía Cassia. La estación de tren más cercana es Viterbo, conectada después con líneas de autobús Cotral.
El evento es de entrada gratuita y se desarrolla en el centro histórico. Los actos se concentran a última hora de la tarde y por la noche, con los puestos gastronómicos abiertos durante los días de la fiesta.
Durante los días de los desfiles, el pueblo se llena mucho: se recomienda llegar con antelación y aparcar en las zonas exteriores al centro. Se puede combinar con la visita al Palazzo Farnese y su jardín a la italiana.
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Centro storico di Caprarola
Via Filippo Nicolai 2, 01032 Caprarola