Fête de la Châtaigne de Turania

Une fête qui célèbre les racines de la Vallée du Turano

La Fête de la Châtaigne de Turania est le rendez-vous le plus attendu de l'automne dans ce minuscule village de la province de Rieti, dans le Latium. Arrivée en 2025 à sa 42e édition, la fête est organisée par la Pro Loco Turania APS avec le soutien de la commune de Turania et anime la Piazza Umberto I entre fin octobre et début novembre, lorsque les châtaigneraies qui entourent le village offrent leur récolte. Comme l'a rappelé le maire lors de la dernière édition, il ne s'agit pas seulement d'une fête gastronomique, mais d'un véritable moment de communauté qui célèbre les racines locales, les produits de la forêt et l'hospitalité du village.

Turania, village sabin entre châtaigneraies et panoramas

Turania — l'ancienne Petescia Sabina, fief pendant près de trois siècles de la famille Borghese — se dresse à environ 72 kilomètres de Rome, surplombant la Vallée du Turano dont elle tire son nom, en bordure de la Réserve Naturelle Régionale Monti Navegna et Cervia. Le territoire est riche en châtaigneraies : ce n'est pas un hasard si le Sanctuaire de la Madonna del Carmelo, lié à une légende du XVIIe siècle, se dresse au milieu d'une forêt de châtaigniers. Ces dernières années, le village s'est enrichi d'attractions comme le Banc Géant n° 435, avec vue panoramique sur la vallée, et une série de peintures murales qui colorent les ruelles du centre historique : tous deux sont les protagonistes de la promenade matinale qui ouvre la fête.

Que manger : polenta, saucisses et châtaignes grillées

Le cœur de la fête est constitué par les stands gastronomiques de la Pro Loco, qui proposent le menu de la tradition sabine :

• Polenta à la sauce avec travers de porc et saucisse, accompagnement et pain — le plat emblématique de la fête ;
• Arrosticini, sandwichs à la saucisse, hot-dogs et crêpes en version street food ;
• Châtaignes grillées préparées avec les châtaignes locales, protagonistes absolues de la journée.

C'est la cuisine simple et généreuse des villages de la Vallée du Turano, servie sur la place dans une ambiance de convivialité qui attire des visiteurs de toute la province de Rieti et de la proche Rome.

Randonnée, jeux populaires et le Ballo della Mammoccia

La fête ne se limite pas à la table : la journée commence le matin par une promenade randonnée vers le Banc Géant et les peintures murales, se poursuit l'après-midi avec les jeux populaires d'autrefois et se clôture avec le Ballo della Mammoccia, la danse traditionnelle avec le pantin qui est l'un des moments les plus identitaires du folklore local. Lors de l'édition 2025, il y a même eu un événement surprise « Tous le nez en l'air », dans la lignée de la tradition turanaise des lâchers de montgolfières en papier construites à la main pour la fête patronale de septembre.

L'édition 2026

La Fête de la Châtaigne se tient traditionnellement entre le dernier dimanche d'octobre et les premiers jours de novembre. Les dates de l'édition 2026 n'ont pas encore été annoncées par la Pro Loco Turania APS : l'annonce arrive habituellement en octobre sur les réseaux sociaux de l'association. Ceux qui visitent la Sabina en automne peuvent de toute façon en profiter pour découvrir le village, le sanctuaire dans la châtaigneraie et les sentiers de la Réserve des Monti Navegna et Cervia.