Trois week-ends d'octobre entre Palio delle Contrade, cortège historique et châtaignes grillées au cœur des monts Cimini
La Fête de la Châtaigne de Soriano nel Cimino est bien plus qu'une fête dédiée à un fruit : c'est la grande reconstitution historique de la Tuscia, capable de transformer pendant trois week-ends d'octobre tout un village médiéval en un théâtre à ciel ouvert. Dans la commune de Soriano nel Cimino, dans la province de Viterbe, la châtaigne des monts Cimini — ressource fondamentale pour les populations locales pendant des siècles — devient le prétexte à une célébration qui mêle gastronomie, histoire et identité villageoise, attirant chaque année des milliers de visiteurs de tout le Latium et au-delà.
La manifestation a des origines très anciennes : elle s'inspire d'une fête instituée par le Conseil de la Communauté à la fin du XVe siècle et évoque les faits tragiques survenus à Soriano le 7 novembre 1489, lorsque les habitants repoussèrent une tentative d'invasion. La fête moderne est née en 1968 et s'est développée depuis selon deux axes : la reconstitution des événements les plus significatifs de l'histoire du village et l'hommage à la châtaigne, fruit emblématique des monts Cimini. En 2026, la 59e édition sera célébrée.
Le cœur compétitif de la fête est le défi entre les quatre quartiers historiques de Soriano — Papacqua, Rocca, San Giorgio et Trinità — qui se disputent le palio, une œuvre picturale réalisée chaque année via un concours national ouvert aux artistes italiens et étrangers. Les hommes d'armes se mesurent lors de l'habile épreuve des archers, tandis que les chevaliers donnent vie à la spectaculaire Giostra degli Anelli (course aux anneaux) au Campo Giannotti. Autour de la dispute gravitent le Convivium Secretum, un parcours gastronomique en soirée sur réservation, les Jeux Populaires et l'Alacris Civitas, avec des scènes de vie médiévale recréées dans les quartiers.
Le moment le plus attendu de la manifestation est le grand cortège historique, avec plus de 500 figurants en riches costumes médiévaux et de la Renaissance qui défilent dans les rues du centre. Pour les accompagner, des spectacles d'escrimeurs, de porte-drapeaux, de musiciens et de fauconniers, la bénédiction et l'investiture des archers et des chevaliers sur la Piazza Vittorio Emanuele II et l'évocatrice reconstitution historique nocturne. Les quartiers décorent les rues et les places, transformant le village dominé par le château Orsini en un authentique village d'autrefois.
À côté de l'histoire, il y a le goût : châtaignes grillées fumantes préparées sur les places, desserts et plats à base de châtaignes, produits typiques de la Tuscia dans les tavernes et sur les marchés. La châtaigne des monts Cimini, protagoniste absolue, est également célébrée lors de la clôture traditionnelle avec les remises de prix et la grande dégustation finale.
La fête accueille également des rendez-vous culturels de premier plan : le Prix National Vojola d'Oro, arrivé à sa 45e édition, le Prix National du Livre Historique «Fidelitas», des colloques sur les reconstitutions historiques, des expositions au château Orsini et des visites guidées. Un programme qui confirme Soriano nel Cimino, au cœur vert du Latium, comme l'une des capitales italiennes de la reconstitution historique.
Du 2 au 18 octobre 2026, la commune de Soriano nel Cimino, dans la province de Viterbe, accueille la 59e édition de la Fête de la Châtaigne. Le programme provisoire publié par l'Ente Sagra articule la manifestation sur trois week-ends, précédés d'événements préparatoires en septembre : les colloques nationaux sur les reconstitutions historiques en salle du Conseil et l'inauguration de l'exposition «Vestimenta Historiae» au château Orsini.
Le premier week-end culmine le dimanche 4 octobre avec la lecture de l'édit de défi et la «Disputa de lo Palio delle Contrade» au Campo Giannotti, où Papacqua, Rocca, San Giorgio et Trinità s'affrontent lors de la Giostra degli Anelli. Le deuxième week-end propose la reconstitution historique «Terre Nostre Suriani», le Prix National du Livre Historique «Fidelitas», la 45e édition du Prix Vojola d'Oro et, le dimanche 11 octobre, le cortège historique avec plus de 500 figurants en costume. Le troisième week-end se clôt avec le Convivium Secretum sur réservation, les Jeux Populaires, le spectacle «Tambours et Épées, Drapeaux et Feu» et l'Alacris Civitas, avant les remises de prix finales avec dégustation de châtaignes grillées.
Le palio 2026 sera réalisé par le vainqueur du concours national de peinture lancé par l'Ente Sagra, ouvert aux artistes italiens et étrangers.
Programme provisoire publié par l'Ente Sagra delle Castagne : les horaires et événements pourront subir des variations.
Soriano nel Cimino se trouve dans la province de Viterbe, au pied des monts Cimini. En voiture depuis Rome : A1 sortie Attigliano ou voie rapide Orte–Viterbe (SS675) avec sortie pour Soriano nel Cimino. En train : gare d'Orte ou de Viterbe, puis bus Cotral pour Soriano nel Cimino.
Les événements principaux (cortège historique, Palio delle Contrade, reconstitutions et spectacles en soirée) sont payants : billets disponibles en ligne et au bureau de tourisme «Welcome to Soriano» sur la Piazza Vittorio Emanuele II, avec un maximum de 6 billets par personne par événement. L'accès au village, aux rues décorées et aux châtaignes grillées est libre.
Pendant les week-ends de la fête, le village est très fréquenté : il convient d'arriver le matin, de réserver à l'avance le Convivium Secretum et de porter des chaussures confortables pour les rues en montée du centre historique.
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Centro storico di Soriano nel Cimino
Via della Rocca, 5/7, 01038 Soriano nel Cimino