Fête de l'Escargot de Casumaro
La fête estivale historique de l'escargot dans le hameau de Casumaro, à Cento
Présentation de Fête de l'Escargot
Une tradition qui dure depuis plus de cinquante ans
La Fête de l'Escargot de Casumaro est l'une des fêtes les plus ancrées et appréciées du territoire de Ferrare. Née dans les années soixante-dix, elle a franchi le cap de sa 51e édition en 2025 et s'apprête à vivre en 2026 une nouvelle saison estivale. Elle se déroule à Casumaro, un hameau à cheval entre la commune de Cento (province de Ferrare) et celle de Modène, et est organisée avec passion par l'ASD Casumaro Calcio, le club sportif du village qui réinvestit depuis des décennies les bénéfices de la fête dans la vie de la communauté.
L'escargot, reine de la table casumaroise
Le cœur de la manifestation est naturellement l'escargot, l'un des ingrédients les plus typiques et savoureux de la cuisine de ces terres. Dans les stands gastronomiques, vous le trouverez décliné sous toutes ses formes : de la classique bruschetta aux escargots aux tortelli, des tagliatelles aux penne, jusqu'aux préparations plus caractéristiques comme les escargots à la casumaroise, à la bourguignonne, frits et en sauce. Pour ceux qui préfèrent d'autres saveurs, le menu propose également les grands classiques de la tradition émilienne, des tortelloni à la citrouille aux spécialités à la truffe et à la tagliata de bœuf, sans oublier les desserts faits maison.
Soirées, foire et feux d'artifice
Outre la bonne cuisine, la fête propose chaque soir de la musique live, de la danse et des animations pour tous les âges, dans une atmosphère conviviale typique des fêtes de village. Les derniers jours, la manifestation s'étend au centre du village avec une foire riche en étals, tandis que le grand final est confié au traditionnel spectacle de feux d'artifice. Le stand gastronomique, spacieux, couvert et climatisé, garantit le confort même lors des soirées les plus chaudes de l'été émilien.
Un rendez-vous pour toute la communauté
Plus qu'une simple fête œno-gastronomique, la Fête de l'Escargot est un point de référence pour Casumaro et tout le district entre Cento et Bondeno : des milliers de visiteurs viennent chaque année des provinces de Ferrare, Modène et Bologne pour se retrouver autour des tables, soutenir l'équipe de football du village et célébrer une tradition populaire qui se renouvelle de génération en génération.
Fête de l'Escargot — édition 2026
Fête de l'Escargot 2026
Pour 2026, l'ASD Casumaro Calcio renouvelle le rendez-vous avec la fête estivale historique, prévue du 31 juillet au 10 août au terrain de sport de Casumaro (Via Boschetti 21), hameau de la commune de Cento, dans la province de Ferrare.
Le stand gastronomique, spacieux, couvert et climatisé, ouvre tous les soirs à partir de 19h30 et propose le menu qui a rendu la fête célèbre : les escargots dans toutes leurs variantes (bruschetta, tortelli, tagliatelles, penne, escargots à la casumaroise, à la bourguignonne, frits et en sauce) aux côtés des grands classiques de la tradition émilienne et des desserts faits maison. Les derniers jours, du 7 au 10 août, le centre du village s'anime avec la foire, tandis que la soirée de clôture du 10 août est illuminée par le feu d'artifice.
Le programme détaillé des soirées musicales et des artistes invités sera publié par les organisateurs dans les semaines précédant l'événement sur les canaux officiels (site web et page Facebook de la fête).
Programme Fête de l'Escargot 2026
Structure de la manifestation
- Du 31 juillet au 10 août — ouverture du stand gastronomique tous les soirs à partir de 19h30, avec un menu à base d'escargots et de spécialités émiliennes
- Chaque soir — musique live, danse et animations pour tous les âges
- Du 7 au 10 août — foire dans le centre du village
- 10 août — spectacle de feux d'artifice pour conclure la fête
Le programme détaillé des soirées musicales et des groupes invités sera annoncé par les organisateurs dans les semaines précédant l'événement. La réservation est conseillée : tél. +39 338 3391148 / +39 370 3731956.
Temps forts Fête de l'Escargot 2026
Tarifs Fête de l'Escargot 2026
Informations pratiques — Fête de l'Escargot
Où cela se déroule
La fête se tient au terrain de sport de Casumaro, Via Boschetti 21, hameau de la commune de Cento (FE), code postal 44042. Le stand gastronomique est couvert et climatisé.
Horaires
Ouvert tous les soirs à partir de 19h30. La réservation est appréciée et conseillée.
Comment s'y rendre
En voiture depuis l'autoroute A13 (sortie Ferrare) ou depuis l'A1/A22 ; Casumaro se trouve à la frontière entre les provinces de Ferrare et de Modène. En train, gare de référence Ferrare, puis continuation en voiture ou par les transports locaux. Aéroports les plus proches : Bologne (environ 60 km) et Venise (environ 120 km).
Réservations et contacts
Tél. +39 338 3391148 / +39 370 3731956 — email [email protected].
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Où se déroule — Fête de l'Escargot
Campo sportivo di Casumaro
Via Boschetti 21, Casumaro, 44042 Cento