Sand'Martìn – Festa e Sagra di San Martino
La festa del vino novello nel cuore di San Severo
Edizione 2026 non confermata ad oggi
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
Presentazione di Sand'Martìn
Sand'Martìn, quando il mosto diventa vino
Sand'Martìn (o Sànd'Martìn nella parlata locale) è la grande festa del vino novello di San Severo, città capofila dell'Alto Tavoliere in provincia di Foggia, in Puglia. La manifestazione prende il nome dalla ricorrenza di San Martino, l'11 novembre, e dal detto contadino che accompagna questo periodo dell'anno: a San Martino ogni mosto diventa vino. Per un intero fine settimana d'autunno il centro storico si trasforma in un percorso di gusto tra cantine, botti, degustazioni e tradizione.
Il cuore enogastronomico: la DOC San Severo
Il filo conduttore della festa è il vino, e in particolare la DOC San Severo, una delle denominazioni storiche della Puglia. Attorno ai vitigni del territorio — dai bianchi freschi ai rossi e ai rosati — ruotano decine di aziende vinicole e produttori che aprono i propri banchi al pubblico. Accanto ai calici trovano spazio i prodotti tipici della Daunia: olio, formaggi, salumi, pane e i piatti della cucina contadina locale, in un dialogo continuo tra vino e gastronomia.
Dove si svolge
Il palcoscenico di Sand'Martìn è il centro storico di San Severo: Piazza Municipio, i vicoli attorno al Palazzo Celestini e la suggestiva Galleria Nino Casiglio ospitano stand, degustazioni e spettacoli. Le piazze e i teatri cittadini, come il Teatro Verdi, hanno accolto negli anni concerti e appuntamenti culturali che arricchiscono il programma serale.
Un evento della Daunia Enoica
La manifestazione è organizzata dall'Associazione Culturale Daunia Enoica in collaborazione con il Comune di San Severo e numerose realtà associative del territorio, tra cui sommelier e Pro Loco. L'obiettivo dichiarato è promuovere un turismo destagionalizzato e rafforzare il legame della città con il proprio patrimonio enologico e con l'identità della Daunia.
Cosa vedere e assaggiare
- Cantine aperte e banchi di degustazione del vino novello e della DOC San Severo
- Stand gastronomici con prodotti tipici e piatti della tradizione dauna
- Masterclass e momenti di approfondimento sul vino e sul territorio
- Show cooking con chef e degustazioni guidate
- Musica dal vivo, mostre e spettacoli nel centro storico
Con migliaia di visitatori a ogni edizione, Sand'Martìn è ormai uno degli appuntamenti autunnali più attesi della provincia di Foggia: un'occasione per scoprire San Severo, i suoi vini e la sua accoglienza nel momento più poetico della vendemmia.
Sand'Martìn — edizione 2026
Anche per il 2026 è atteso il consueto appuntamento autunnale con Sand'Martìn, la festa del vino novello di San Severo. Al momento le date ufficiali non sono ancora state annunciate: la manifestazione si tiene tradizionalmente a novembre, nel fine settimana a ridosso di San Martino, nel centro storico cittadino. Il programma dettagliato — cantine, degustazioni della DOC San Severo, stand gastronomici, masterclass e spettacoli — verrà pubblicato dagli organizzatori nelle settimane precedenti l'evento.
Informazioni pratiche — Sand'Martìn
Quando
La festa si tiene ogni anno a novembre, nel fine settimana a ridosso di San Martino (11 novembre), nel centro storico di San Severo.
Come arrivare
In auto: autostrada A14, uscita San Severo, poi indicazioni per il centro. In treno: stazione di San Severo, sulla linea Adriatica, a breve distanza dal centro storico.
Ingresso
L'ingresso alla manifestazione è gratuito; alcune degustazioni e masterclass possono prevedere un contributo o l'acquisto di calice e ticket degustazione.
Informazioni
Comune di San Severo, tel. +39 0882 339111. Organizzazione a cura dell'Associazione Culturale Daunia Enoica.
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Dove si svolge — Sand'Martìn
Centro storico — Piazza Municipio e Galleria Nino Casiglio
Piazza Municipio, 1, 71016 San Severo