Festa di San Martino - Olio, Funghi e Vino

La Festa di San Martino a Castiglione in Teverina

Nel cuore della Tuscia viterbese, il borgo di Castiglione in Teverina — comune della provincia di Viterbo, nel Lazio, affacciato sulla valle del Tevere al confine con l'Umbria — dedica ogni autunno un intero fine settimana ai suoi prodotti più rappresentativi. La Festa di San Martino - Olio, Funghi e Vino è una delle sagre enogastronomiche più sentite del territorio, capace di richiamare visitatori da tutta la regione e dalle province limitrofe.

Olio, funghi e vino: i sapori dell'autunno

La manifestazione prende il nome da San Martino, il santo la cui ricorrenza dell'11 novembre coincide tradizionalmente con la trasformazione del mosto in vino e con l'arrivo dell'olio nuovo. In Piazza Maggiore e nelle vie del centro storico gli stand gastronomici propongono piatti a base di funghi, serviti a pranzo e a cena, accompagnati dal vino locale e dall'olio novello della Teverina. I profumi e i sapori del sottobosco fanno da filo conduttore a un percorso di gusto che valorizza la cucina contadina e i prodotti tipici del Lazio.

Un borgo Città del Vino e Cittaslow

Castiglione in Teverina è riconosciuta come Città del Vino e aderisce alla rete Cittaslow, a testimonianza di una vocazione autentica per la qualità e per il buon vivere. Durante la festa il MUVIS - Museo del Vino e delle Scienze Agroalimentari, ospitato nei suggestivi sotterranei del borgo, apre le porte con mostre, convegni e degustazioni, mentre vengono organizzate visite guidate alle antiche cantine e ai frantoi del paese.

Tradizione, musica e artigianato

Oltre alla gastronomia, il programma si arricchisce di mercatini dell'artigianato, esposizioni di prodotti tipici, spettacoli musicali e manifestazioni folkloristiche che animano le tre giornate. L'atmosfera raccolta del borgo, con i suoi vicoli e le sue piazze, offre una cornice ideale per riscoprire le tradizioni popolari della Tuscia.

Una manifestazione trentennale

Giunta nel 2025 alla sua trentesima edizione, la Festa di San Martino è organizzata dal Comitato Festeggiamenti SS Crocifisso con il sostegno del Comune di Castiglione in Teverina. Un appuntamento diventato ormai un classico dell'autunno viterbese, dove ospitalità, convivialità e amore per la terra si incontrano attorno a un bicchiere di vino e a un piatto di funghi.