Sagra del Vino Novello e dei Prodotti Tipici Locali
Il vino novello, le caldarroste e i sapori d'autunno ad Acquasparta
Presentazione di Sagra del Vino Novello
Il novello protagonista d'autunno
Ad Acquasparta, in provincia di Terni, novembre è il mese del vino novello. La Sagra del Vino Novello e dei Prodotti Tipici Locali celebra il primo vino dell'annata con una serie di serate di degustazione che riempiono il centro storico del borgo, attorno alla scenografica Piazza Federico Cesi e ai portici di Palazzo Cesi.
Degustazioni e sapori della tradizione
Protagonisti della sagra sono il vino novello, le bruschette e le caldarroste, accompagnati dai prodotti tipici locali. Alle degustazioni in piazza si affianca una mostra dedicata agli attrezzi dei vignaioli e dei contadini, allestita sotto i portici di Palazzo Cesi: un modo per raccontare la cultura rurale e la tradizione enologica del territorio.
Una festa della comunitÃ
Organizzata dal Comitato del Carnevale insieme alla Pro Loco locale e con il patrocinio del Comune, la sagra è uno degli appuntamenti d'autunno più sentiti dalla comunità di Acquasparta. La taverna allestita per l'occasione propone le specialità della cucina umbra, completando un'offerta che unisce convivialità , gastronomia e valorizzazione dei prodotti del territorio nel cuore dell'Umbria.
Sagra del Vino Novello — edizione 2026
Anche per il 2026 la Sagra del Vino Novello e dei Prodotti Tipici Locali è attesa nel suo consueto periodo di novembre ad Acquasparta. La manifestazione, giunta a circa trent'anni di vita, riproporrà le serate di degustazione del vino novello insieme a bruschette, caldarroste e prodotti tipici del territorio in Piazza Federico Cesi.
Come da tradizione sono previsti la mostra sugli attrezzi dei vignaioli e dei contadini sotto i portici di Palazzo Cesi e la taverna con le specialità della cucina umbra. Le date precise dell'edizione 2026 non sono ancora state pubblicate al momento della redazione di questa scheda e saranno comunicate dagli organizzatori.
Programma Sagra del Vino Novello 2026
Il programma 2026 ricalcherà la struttura consolidata della manifestazione:
- Degustazioni di vino novello, bruschette e caldarroste in Piazza Federico Cesi nelle serate dedicate
- Mostra degli attrezzi dei vignaioli e dei contadini sotto i portici di Palazzo Cesi
- Taverna con piatti tipici umbri
Le date precise e il calendario delle giornate di degustazione per il 2026 non sono ancora stati pubblicati e saranno annunciati dagli organizzatori in autunno.
In evidenza Sagra del Vino Novello 2026
Prezzi Sagra del Vino Novello 2026
Informazioni pratiche — Sagra del Vino Novello
Come arrivare
Acquasparta si raggiunge dalla SS3 Flaminia e dalla E45, oltre che in treno sulla linea Terni-Perugia (Ferrovia Centrale Umbra).
Dove si svolge
Piazza Federico Cesi e portici di Palazzo Cesi, nel centro storico di Acquasparta.
Informazioni
Per la taverna e le serate: tel. +39 349 4376884.
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Pubblicato da Valentin Contard, redattore delle schede dei festival. Rivisto, corretto e convalidato da Christophe Contard, caporedattore. .
Dove si svolge — Sagra del Vino Novello
Piazza Federico Cesi e Palazzo Cesi
Piazza Federico Cesi, 05021 Acquasparta