Sagra dell'Ulivo e dell'Olio
L'olio extravergine Colline Ennesi DOP protagonista a Nicosia
Edizione 2026 non confermata ad oggi
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
Presentazione di Sagra dell'Ulivo e dell'Olio
Una festa dedicata all'oro verde delle Colline Ennesi
La Sagra dell'Ulivo e dell'Olio si svolge a Nicosia, antico centro montano della provincia di Enna, nel cuore della Sicilia interna. Ogni anno, di norma in un fine settimana di fine novembre, la manifestazione celebra l'arrivo dell'olio nuovo e l'antica civiltà dell'ulivo che caratterizza questo lembo dei Monti Erei.
L'olio extravergine Colline Ennesi DOP
Protagonista assoluto della sagra è l'olio extravergine di oliva Colline Ennesi DOP, eccellenza riconosciuta del territorio. Si ottiene da oliveti composti in prevalenza dalle varietà Moresca, Nocellara Etnea e Biancolilla, accompagnate da cultivar come Giarraffa, Tonda Iblea e Ogliarola. La coltivazione dell'ulivo a Nicosia affonda le radici in tradizioni molto antiche e rappresenta una voce importante dell'economia agricola locale.
Degustazioni e prodotti tipici
Negli stand allestiti in Piazza Garibaldi e lungo Via Fratelli Testa, i visitatori possono acquistare e degustare l'olio dei produttori locali su crostini di pane casereccio e sul tipico pane cunzato, in abbinamento ai legumi del territorio. Le bancarelle propongono inoltre numerosi prodotti tipici, dolci tradizionali, cosmetici naturali a base di olio d'oliva e creazioni dell'artigianato nisseno.
Cultura, tradizione e folklore
La sagra non è solo gastronomia: il programma comprende abitualmente laboratori gastronomici, la mostra degli attrezzi della civiltà contadina, esposizioni fotografiche e momenti di intrattenimento con musiche e balli folkloristici. Nelle edizioni passate non sono mancati cooking show e incontri di approfondimento sulla genuinità dell'olio extravergine, pensati anche per le scuole con visite guidate ai frantoi.
Un evento che racconta Nicosia
Organizzata dalla sezione locale della FIDAPA, la Sagra dell'Ulivo e dell'Olio è un appuntamento consolidato del calendario autunnale del Comune di Nicosia. Visitarla significa scoprire, oltre all'olio, un borgo ricco di storia con la sua Cattedrale, i palazzi nobiliari e le tradizioni che animano tutto l'anno la cittadina, dalla Settimana Santa al Corteo Storico.
Sagra dell'Ulivo e dell'Olio — edizione 2026
La Sagra dell'Ulivo e dell'Olio di Nicosia dovrebbe tornare anche nel 2026, secondo la consolidata tradizione che la colloca in un fine settimana di novembre. Al momento le date dell'edizione 2026 non sono ancora state annunciate dagli organizzatori. Si attendono conferme ufficiali sul programma, che negli anni ha proposto degustazioni di olio extravergine delle Colline Ennesi DOP, stand di prodotti tipici, artigianato e spettacoli folkloristici.
Informazioni pratiche — Sagra dell'Ulivo e dell'Olio
Come arrivare
Nicosia si raggiunge in auto dalla SS117 che collega l'autostrada A19 Palermo-Catania (uscita Mulinello) all'area dei Nebrodi e degli Erei. La stazione ferroviaria più comoda è quella di Catania o Enna, da cui proseguire in autobus o auto.
Quando
La sagra si tiene tradizionalmente in un fine settimana di fine novembre, in concomitanza con l'arrivo dell'olio nuovo.
Ingresso
L'ingresso alla manifestazione e agli stand è libero e gratuito.
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Dove si svolge — Sagra dell'Ulivo e dell'Olio
Piazza Garibaldi e Via Fratelli Testa