L'edizione autunnale della sagra della Croce Azzurra a Le Sieci, tra carne, pesce e verdure fritte
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
La Sagra del Fritto Misto è uno degli appuntamenti gastronomici più amati della Val di Sieci, nel Comune di Pontassieve, in provincia di Firenze e cuore della Toscana. Oltre alla nota edizione primaverile, la manifestazione propone una seconda tornata autunnale, distribuita su due fine settimana tra fine settembre e inizio ottobre, che richiama ogni anno residenti e visitatori dall'intera area fiorentina.
Il piatto simbolo della sagra è il fritto misto all'italiana, preparato secondo le ricette della tradizione: carne, pesce e verdure passati nella pastella e fritti al momento, serviti in porzioni abbondanti. Il menù è completato dai primi piatti casalinghi e dalle proposte tipiche della cucina toscana, in un'atmosfera semplice e familiare. A cucinare sono i volontari della sezione locale, che danno alla tavola un sapore genuino, lontano dalle logiche commerciali.
La sagra è organizzata dalla S.M.S. Croce Azzurra, la pubblica assistenza che opera nel territorio della Val di Sieci. L'intera manifestazione ha finalità benefiche: il ricavato della ristorazione viene destinato a sostenere le attività di volontariato e i servizi di emergenza dell'associazione. Partecipare alla sagra significa quindi unire il piacere della buona tavola al sostegno di una realtà importante per la comunità di Pontassieve.
Gli stand vengono allestiti negli spazi della Croce Azzurra in Piazza Sergio Chiari, a Le Sieci. Il sabato la cucina è aperta solo a cena, mentre la domenica si pranza tutti insieme: due ritmi diversi per vivere la sagra come momento di incontro del paese. L'edizione autunnale conferma la vitalità di una tradizione gastronomica che, di stagione in stagione, continua a radunare attorno al fritto generazioni di appassionati.
Per l'autunno 2026 la Sagra del Fritto Misto dovrebbe tornare a Le Sieci, frazione di Pontassieve, su due fine settimana tra fine settembre e inizio ottobre. Il programma ricalca la formula consolidata: cucina aperta il sabato a cena e la domenica a pranzo, con il fritto toscano di carne, pesce e verdure preparato dai volontari della Croce Azzurra.
Nota: le date indicate (27-28 settembre e 4-5 ottobre) provengono da calendari aggregatori e non ancora da una comunicazione ufficiale dell'organizzazione; si consiglia di verificare i giorni esatti e gli orari contattando la Croce Azzurra prima di mettersi in viaggio.
Spazi della S.M.S. Croce Azzurra, Piazza Sergio Chiari 5, Le Sieci, 50065 Pontassieve (FI).
Sabato solo cena (dalle 19:30); domenica solo pranzo (dalle 12:30).
Prenotazione consigliata al numero 334 6648688 (nel pomeriggio).
In treno: la stazione di Sieci è sulla linea Firenze-Pontassieve-Arezzo. In auto: dalla SS67 lungo l'Arno, uscita Le Sieci. Da Firenze circa 15 km verso est.
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S.M.S. Croce Azzurra Sieci
Piazza Sergio Chiari 5, 50065 Pontassieve